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Cena sexy finger food da mangiare con le mani

Di,
Tribù Golosa

Spiedini di pesce all'asiatica

Questi spiedini sono originali e rapidi da preparare: prima di tutto, infilzate dei gamberetti sgusciati e dei dadini di pesce (merluzzo, orata o dentice) su dei piccoli spiedini di legno, metteteli in un piatto fondo.
Preparate una marinata con il succo di un limone, 1 cucchiaio di olio e 1 cucchiaio di soia, versatela sugli spiedini. Lasciateli marinare minimo mezz'ora. Poi saltateli in padella per qualche minuto in olio caldo e serviteli su un letto di germogli di soia.


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