Ricetta della crostata al cacao
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Ricetta della crostata al cacao - 13 ricette

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Come chiudere un pacchetto di patatine

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Le migliori ricette di Crostata al cacao

Di

Il procedimento può farsi in 2 MODI: 1) In una ciotola montare le uova e lo zucchero

  • 2 uova
  • 100 gr di zucchero
  • 80 gr di burro
  • 200 gr di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 1 scorza grattugiata di limone
  • 50 gr di cacao
5/5 (1 Voti)

Di

Una crostata fatta con frolla al cacao dal gusto delicato e ben equilibrato, seguita da diversi golosi strati: crem...

  • Per la frolla al cacao
  • 225 gr di farina 00
  • 25 gr cacao amaro
  • 125 gr di burro freddo a cubetti
  • 85 gr di zucchero di canna non raffinato
  • 1 uovo
  • Per il pandispagna
  • 35 gr di burro a temperatura ambiente
  • 35 gr di zucchero non raffinato
  • 1 uovo
  • 65 gr farina bianca
  • 1 cucchiaio di lievito per dolci
  • 30 gr di castagne lessate tritate
  • 35 ml di panna da montare fredda
  • 2 cucchiai di acqua fredda
  • 90 gr di crema di marroni
  • Per la crema al cioccolato
  • 50 gr cioccolato al latte tritato
  • 50 gr di cioccolato fondente tritato
  • 190 ml di panna da montare
4.1/5 (25 Voti)

Di

Preparate la pasta frolla al cacao In una ciotola mescolate la farina, il cacao, lo zucchero a velo e il lievito, ...

  • Ingredienti per ingredient per uno stampo da 28 cm:
  • 250 gr di farina 00
  • 30 gr di cacao
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 120 gr di burro
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 400 ml di panna
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di amarene sciroppate
4.1/5 (12 Voti)

Di

E' una golosa crostata da presentare agli amici o ai parenti

  • 175 gr di farina
  • 10 gr di cacao amaro (un cucchiaio)
  • 100 gr di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 100 gr di burro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • noci per decorare
3.1/5 (432 Voti)

Di

Lavorare la frolla unendo pian piano tutti gli ingredienti

  • X LA FROLLA: 375 GR FARINA, 300 GR BURRO A PEZZETTI, 180 GR ZUCCHERO A VELO, 75 GR CACAO IN POLVERE, 1 UOVO, 2 CUCCHIAI D'ACQUA FREDDA.
  • X LA CREMA: 400ML LATTE, 2 TUORLI, 1 UOVO, 60 GR ZUCCHERO, 200 GR CIOCCOLATO BIANCO, 2 CUCCHIAI FI FARINA .
3.2/5 (378 Voti)

Di

1) Su una spianatoia, nel vaso della planetaria o nel mixer, versare la farina setacciata con lo zucchero a velo e ...

  • - 375 gr di farina
  • - 180 gr di zucchero a velo
  • - 75 gr di cacao
  • - 40 gr di burro
  • - 2 uova
  • - mezzo bicchiere d'acqua
  • Per la crema:
  • - 2 tuori + 1 uovo intero
  • - 60 gr di zucchero
  • - 2 cucchiai colmi di farina
  • - 400 ml di latte
  • - 250 gr di cioccolato bianco
3.1/5 (364 Voti)

Di

Preparare la frolla versando la farina sulla spianatoia e aggiungendo il burro fatto a pezzetti

  • Per la pasta frolla:
  • 250 gr farina
  • 50 gr cacao amaro
  • 150 gr burro
  • 140 gr zucchero
  • 3 tuorli
  • ½ busta lievito
  • Per il ripieno:
  • 3 albumi
  • 100 gr. zucchero
  • 150 gr. cocco disidratato
  • 2 dl di latte (o panna)
  • sale.
2.9/5 (12 Voti)

Di

Mescolare la farina con il cacao e il lievito

  • 400 gr. di farina 00
  • 200 gr. di burro
  • 200 gr. di zucchero al velo
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 30 gr. di cacao amaro
  • buccia grattugiata di mezzo limone
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 450 gr. di confettura di frutti di bosco
2.3/5 (3 Voti)

Di

Un tuffo autentico nel cioccolato

  • Per la pasta frolla al cacao:
  • 150 gr di burro morbido
  • 150 gr di zucchero semolato
  • 1 uovo intero
  • 1 2 bacca di vaniglia
  • 6 g di baking
  • 280 g di farina
  • 25 gr di cacao in polvere
  • un pizzico di sale
  • Per la crema pasticciera:
  • 250 gr di latte intero
  • 1 2 bacca di vaniglia
  • 20 gr di fecola di patate
  • 2 tuorli
  • 40 gr di zucchero semolato
  • Per la ganache al cioccolato fondente:
  • 125 gr di panna fresca
  • 190 gr di cioccolato fondente tritato
0/5 (0 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 190 gradi

  • *50 gr. di burro
  • *pasta brisè pronta
  • *150 gr. di cioccolato fondente
  • *50 gr. di zucchero
  • *175 gr. di miele
  • *3 uova
  • *aroma di vaniglia
  • *40 gr. di farina
  • *cacao
  • *scagliette di cioccolato per decorare
  • a piacimento per la decorazione del piatto
  • * crema aromatizzata alla vaniglia
  • * marmellata di albicocche
0/5 (0 Voti)

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