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Ricette saporite con i funghi - 260 ricette

Ancora più ricette di Funghi

Di

I funghi ripieni sono un piatto molto gustoso, ideale per cene o buffet freddi ma anche per una cena in famiglia o ...

  • 16 funghi champignon di media grandezza
  • 8 di pomodorini rossi (datterini, pachino o cigliegini)
  • 1/2 chilo di carne tritata magra
  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio d’aglio
  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva casereccio
  • 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato
  • Un pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaio di dado in polvere
  • Pane grattugiato q.b.
2.9/5 (451 Voti)

Di

Mettete in una ciotolina la trifolata di funghi e lo sgombro ed amalgamate bene ,schiacciando, il tutto

  • Per 5 vasetti da 250 g:
  • 1 kg di peperoncini rossi piccanti tondi
  • 500 g di sgombro Mareblù
  • 2 confezioni di trifola e menta bio Funghi Valentina
  • Per la salamoia:
  • 1 l di olio di semi di girasole Dante
  • 1 bicchiere di aceto di vino bianco Guerzoni
  • 1 tazzina Lemondor Polenghi
  • 1 cucchiaio di sale grosso Gemma di Mare
3/5 (335 Voti)

Di

Pulire i funghi e affettarli

  • Carne bovina 8 fettine di vitello da circa 400 g
  • Funghi Champignon 500 g
  • Burro 60 g
  • Pepe q.b.
  • Farina 1 cucchiaio
  • Aglio1 spicchio
  • Olio di oliva 2 cucchiai
  • Prezzemolo un ciuffo
  • Sale q.b.
2.8/5 (447 Voti)

Di

Pulite i funghi e tagliateli a pezzetti non troppo piccoli perchè tenderanno a diminuire di volume durante la cott...

  • 500 gr funghi champignon
  • 4 spicchi di aglio
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale
  • vino bianco
  • 250 gr di fettuccine
3/5 (231 Voti)

Di

In una scodella mettete il tritato,con 1 uovo,il parmiggiano,sale,e pepe

  • 500 gr.di tritato di maiale o di vitello(secondo i gusti)
  • 1 uovo
  • parmiggiano grattugiato
  • 3 pomodori a fettine
  • 1 mozzarella a fettine
  • funghi champignon
  • origano,sale,pepe.
3.2/5 (458 Voti)

Di

Siamo appena entrati in autunno ed oggi voglio inaugurare la nuova stagione preparando una ricetta per un secondo p...

  • 4 pezzi d’anatra
  • 250 gr. di funghi champignon
  • 20 chicchi di uva bianca
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • 2 cucchiai di aceto balsamico
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.9/5 (295 Voti)

Di

Sulla mia tavola autunnale non potevano mancare le tagliatelle ai funghi, un primo piatto gustoso, veloce e saporit...

  • 400 gr di funghi misti (champignon e chiodini)
  • 350 gr di tagliatelle all'uovo
  • 1 spicchio di aglio
  • olio evo q.b.
  • prezzemolo
  • sale
  • panna vegetale
2.9/5 (363 Voti)

Di

Mettere in un pentolino burro e aglio

  • 500 gr fusilli
  • per la salsa:
  • 2 confezioni di panna da cucina
  • 2 confezioni di tonno in scatola
  • 1 confezione di funghi
  • 1 dado
  • un cucchiaio di Ketchup o passata di pomodoro
  • sale
  • una noce di burro
  • 1 spicchio di aglio
3.2/5 (433 Voti)

Di

Mescola con la frusta uova e latte in una ciotola

  • 2 uova
  • 30 gr. di Parmigiano Reggiano
  • 1 cucchiaio di burro
  • 2 cucchiai di latte
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • Per farcire
  • 2 fettine di bacon
  • 1 cucchiaino di olio di girasole
  • 60 gr. di funghi
  • 1 pomodoro
3.2/5 (18 Voti)

Di

Tritare i funghi e metterli nell'olio con aglio prezzemolo e maggiorana

  • funghi
  • olio
  • aglio
  • prezzemolo
  • uovo
2.8/5 (344 Voti)

Di

Pulire,affettare e soffriggere i porcini con l'aglio in 50 g di burro, avendo cura i tenerne alcuni da parte, quind...

  • 320 g di riso
  • 200 g di porcini freschi
  • 80 g di mirtilli
  • 100g di burro
  • 100 ml di vino bianco
  • 80 g di parmigiano
  • 1 l di brodo vegetale
  • 1 spicchio d'aglio
  • rucola
  • sale e pepe
3.1/5 (488 Voti)

Di

pulire e sbucciare tutti gli ingredienti Sgusciare uova e aggiungere latte a tuorli Unire sale e olio Montare a ...

  • Uova 4
  • Farina 100g
  • Latte 100ml
  • Funghi champignon 300g
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Burro
  • Panna
  • Sale
3.2/5 (391 Voti)

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