Ricette saporite con i funghi - 260 ricette
Ancora più ricette di Funghi
Piccoli polpettoni ripieni e avvolti con il bacon
Di piccolakaty78, Caterina Lattanzio
Far riscaldare in una padella olio ed aglio,aggiungere i funghi puliti e tagliati,a fine cottura salare e,sfumare c...
- Per i polpettoni:
- 500 gr macinato
- 2 uova
- pangrattato
- formaggio grattugiato
- prezzemolo
- sale
- Per il ripieno:
- 300 gr di funghi trifolati
- bacon a fette
Patatine novelle ripiene di spinaci e funghi
Di Sacayawea
Pelare e dare la forma di barchetta alle patate, scavandole al centro con un coltellino
- 20 patatine novelle
- 150 g di spinacini freschi
- 120 g di porcini
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo, mentuccia
- sale e pepe
Spaghetti ai prataioli
Di elav@hotmail.it
in un tegame versare l'olio di olia o il burro e soffriggere con il cipolla tritata
- 400 gr funghi
- 1 cipolla
- sale, pepe, salvia,
- mezzo bicch. di spumante secco
- 1 bicchiere di latte
- panna
Lombata alla Zingara
Di kikka_stella
Cuocere i nodini di vitello rosolandoli in padella con olio, burro, alloro, pepe e sale
- Nodini di Vitello
- Funghi
- Olio
- Burro
- Alloro
- Sale
- Pepe
Funghi porcini alla boscaiola
Di Taraumara
Raschiare bene i gambi dei funghi con un coltello, pulirli del terriccio e asportare la parte inferiore del gambo
- 600 gr di funghi porcini freschissimi
- 50 gr di burro
- Olio di oliva q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 1 ciuffo di prezzemolo
- sale, pepe
FUNGHI TRIFOLATI
Di DONATELLA
METTERE IN PADELLA UNO SPICCHIO DI AGLIO IL BURRO E L'OLIO E FAR ROSOLARE L'AGLIO CIRCA UN MINUTO
- AGLIO
- 10 g DI BURRO
- MEZZO CUCCHIAIO DI OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA
- FUNGHI CIRCA 100 g
- SALE
- PREZZEMOLO
Riso con carne alla cinese
Di EmiJr
Far bollire il riso
- Riso basmati 300 gr
- Maiale 200 gr
- Cipolle bianche 2
- Aglio 1
- Peperoni 2
- Funghi 100 gr
- Salsa di soia 3 cucchiai
- Olio
- Aceto di vino
Torta ai funghi
Di Cricca
Fate scongelare la pasta, cuocete i funghi trifolati in padella, fateli raffreddare
- 1 confezione di pasta sfoglia, 1 confezione di Funghi surgelati da 300 gr, 2 uova + 1 tuorlo, 6 cucchiai di formaggio grattugiato, 1 dl di panna da cucina, sale e pepe
Paccheri con ricotta affumicata e porcini avvolti nella pancetta
Validata dalnostro chef
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Per la Vigilia di Natale ci vuole un piatto degno della ricorrenza, ma che sia semplice, delicato e d'impatto allo ...
- 200g paccheri
- 300g ricotta affumicata*
- 300g funghi porcini**
- 8-10 fettine di pancetta affumicata
- 1 cucchiaio di pancetta a cubetti
- 1 spicchio d'aglio
- 1 bicchiere di latte
- Parmigiano grattugiato q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Olio evo
- *si può usare tranquillamente quella normale
- **i miei erano surgelati
Tortino patate e funghi
Di marika88s
Lessare le patate e tagliarle a fettine
- 4 patate lesse
- 1 confezione di funghi champignon
- 2 mozzarelle
- parmigiano
- sottilette o philadelphia
Risotto ai funghi champignon veloce
Di Rosy73
piatto universale
- 100 gr di funghi champignon
- 3 cucchiai di olio
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 3 spicchi di aglio
- 1 dado
- sale
- 200 g di riso
- 20 g di burro
- parmigiano
PARMIGIANA AI FUNGHI
Di meja2011
PULITE I FUNGHI, LAVATELI SOTTO ACQUA CORRENTE E ASCIUGATELI DELICATAMENTE
- 700GR. FUNGHI COLTIVATI
- 80GR. FONTINA
- 1 SCALOGNO
- 1 SPICCHIO AGLIO
- 1 MAZZETTO PREZZEMOLO
- 5 CUCCHIAI OLIO EXTRA-VERGINE D'OLIVA
- 4 CUCCHIAI PARMIGIANO GRATTUGIATO
- SALE E PEPE Q.B.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.