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Ricette saporite con i funghi - 260 ricette

Ancora più ricette di Funghi

Di

Gustose tagliatelle ai funghi porcini e scampi

  • 250 g Tagliatelle
  • 20 Scampi
  • 300 g Funghi porcini
  • 1 Zucchina
  • 2 Aglio, spicchi
  • 1 Scalogno
  • 1 mazzetto Prezzemolo
  • 1 Pomodoro ramato
  • 1/2 bicchiere Vino bianco
  • Olio extravergine d'oliva
  • Sale
  • Pepe
3.1/5 (317 Voti)

Di

ideale in ogni periodo dell'anno , un piatto veramente nutriente e light

  • 100 gr di pangrattato
  • 110 gr di tonno all'olio d'oliva ben strizzato
  • un pizzico di sale
  • il succo di un limone
  • un ciuffo di prezzemolo
  • 3 funghi champignon
  • 2 pomodori maturi
  • 2 melanzane
  • 3 zucchine tonde
3.4/5 (339 Voti)

Di

Mettere a bagno i funghi per 1/2 ora,pulire e rosolare il pollo con il burro

  • 1 pollo
  • 40gr funghi secchi
  • 300 gr cipolline
  • 1 spicchi d'aglio
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1/2 bicchiere di vino
  • burro,sale,pepe
3.8/5 (17 Voti)

Di

Ottimo per il pranzo domenicale è il mio ragù ai funghi e salsiccia, piatto tipico della stagione autunnale,che c...

  • 350 gr. fettuccine
  • 250 gr. di salsiccia
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1 sedano
  • 60 gr. di funghi secchi
  • vino bianco
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • olio q.b.
  • prezzemolo q.b.
  • 50 gr. di parmigiano
3.2/5 (198 Voti)

Di

Questa pasta al forno con funghi e scamorza è un'ottima preparazione, ideale per i pranzi conviviali della domenic...

  • 400 gr di penne rigate
  • 700 ml di besciamella
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • 250 gr di scamorza
  • 250 gr di funghi
  • 50 gr di parmigiano grattugiato
  • 1 spicchio di aglio
  • prezzemolo
  • sale
  • olio evo
3.3/5 (474 Voti)

Di

Fare soffriggere i funghi, l'aglio, la pancetta e il prosciutto in olio e poi aggiungere la passata di pomodoro

  • 400 g di penne
  • 250 g di funghi
  • 60 g di pancetta a pezzetti
  • 60 g di prosciutto cotto a pezzetti
  • passata di pomodoro
  • parmiggiano
  • olio
  • sale
  • aglio
  • peperoncino
3.8/5 (16 Voti)

Di

Scaldare l'olio in una paella, farvi rosolare le listarelle di pancetta, aggiungere la cipolla e i funghi e far ros...

  • 500 gr di gnocchi
  • 200 gr di Philadelphia (o altro formaggio spalmabile)
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 3 fette di pancetta tagliata a listarelle
  • 150 gr di funghi bianchi tagliati a fettine
  • 1 cipolla rossa tagliata a fettine fine
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 spicchio di aglio tritato
3.3/5 (284 Voti)

Di

Preparare il brodo di carne o se volete aggiungete un dado di carne in 1 litro d’acqua e portate ad ebollizione

  • 300 gr di riso
  • 350 gr di funghi
  • 1/2 cipolla
  • 100 mldi vino bianco
  • 30 gr di burro
  • 30 ml di burro
  • 30 gr di parmigiano
  • 1 litro di brodo
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo
3.1/5 (220 Voti)

Di

fuoco una casseruola con l’olio, l’aglio e lo scalogno tritato finemente

  • 500 gr di funghi Misto Bosco congelati,
  • 400 gr. di tortelli freschi,
  • 3 zucchine,
  • 1 scalogno,
  • mezzo bicchiere di vino bianco,
  • maggiorana, timo, erba cipollina,
  • 40 gr. di pinoli, olio extra vergine di oliva,
  • sale e pepe.
3.2/5 (109 Voti)

Di

Ecco un buonissimo contorno a base di patate e funghi!

  • 5 patate
  • 250 grammi di ricotta
  • 250 grammi di funghi
  • 1 spicchio aglio
  • parmigiano q.b.
  • 1 uovo
3.6/5 (132 Voti)

Di

I funghi ripieni sono un piatto molto gustoso, ideale per cene o buffet freddi ma anche per una cena in famiglia o ...

  • 16 funghi champignon di media grandezza
  • 8 di pomodorini rossi (datterini, pachino o cigliegini)
  • 1/2 chilo di carne tritata magra
  • 1/2 cipolla
  • 1 spicchio d’aglio
  • 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva casereccio
  • 1 cucchiaio di parmigiano reggiano grattugiato
  • Un pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaio di dado in polvere
  • Pane grattugiato q.b.
2.9/5 (451 Voti)

Di

Seitan autoprodotto e una ricetta sfiziosissima per provarlo subito!

  • 1 kg di farina manitoba
  • 600 ml circa di acqua
  • Erbe e aromi a piacere: salvia, rosmarino, origano, timo.
  • 2 dl salsa di soia circa
  • Brodo:
  • 3 spicchi d’aglio
  • 1 foglio di alga kombu
  • 2 carote
  • ½ cipolla
  • 1 gambo di sedano
  • liquido di marinatura
  • Per il seitan ai funghi:
  • 400 g di seitan
  • 400 g di funghi freschi misti
  • 2 spicchi di aglio (schiaccati o tritati)
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • Brodo q.b.
  • Olio evo
  • Salsa di soia
  • Pepe
2.9/5 (413 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Seitan homemade ai funghi Tagliatelle funghi e scampi