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Ricette con il lievito di birra - 283 ricette

Ancora più ricette di Lievito di birra

Di

Versare la farina a fontana sul piano da lavoro e praticare un buco al centro nel quale si vanno ad inserire tutti ...

  • 400 gr di farina
  • 1 po' di lievito di birra
  • 100 ml di vino bianco
  • 90 ml di olio extra-vergine
  • 2 cucchiaini di sale scarsi
  • 50 gr di sugo di pomodoro
  • 2 cucchiaini di origano
2.9/5 (427 Voti)

Di

per preparare la pasta per il pane iniziate a sciogliere metà cubetto di lievito di birra fresco in poca acqua tie...

  • ingredienti per un impasto di 900 gr
  • acqua 300 ml
  • olio di oliva extravergine 50 gr
  • sale 8 gr
  • lievito di birra fresco 12 gr (3,5 gr se disidratato)
  • zucchero 1 cucchiaino
  • farina manitoba 250 gr
  • farina 00 250 gr
2.9/5 (396 Voti)

Di

Impastare il tutto e lasciar riposare per 2 ore in un contenitore coperto con la pellicola

  • 560gr di farina
  • 350ml di acqua tiepida
  • 1 ctv di olio di oliva
  • 7gr di lievito di birra
  • 10gr di sale
3/5 (352 Voti)

Di

Sciogliere il Lievito di birra fresco in 50 ml di acqua tiepida

  • Per l’impasto:
  • 250 g farina bianca ‘00’
  • 150 g farina di mais tostata
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco
  • 10 g zucchero (2 cucchiaini)
  • 2 cucchiai di olio
  • 200-225 ml acqua tiepida
  • 2 cucchiaini colmi di sale
  • Per farcire:
  • 250 g salsa allo yogurt
  • 1 cetriolo
  • 150 g petto di pollo al forno
  • 100 g formaggio feta
  • 150 g insalata mista
2.9/5 (449 Voti)

Di

Versiamo sul tavoliere la farina a fontana, sale fino, lievito sbriciolato e poco per volta acqua tiepida lavorando...

  • 400 gr. farina (per impasto)
  • 1/2 cubetto lievito di birra (per impasto)
  • 1/2 cucchiaio sale fino (per impasto)
  • 200 cl. acqua (per impasto)
  • 500 gr. carne tritata mista (vitello e maiale) (per ripieno)
  • 500 gr. mozzarella (per ripieno)
  • 2 uova (per ripieno)
  • 100 gr. pecorino romano grattugiato (per ripieno)
  • sale fino q.b. (per ripieno)
  • pepe q.b. (per ripieno)
  • 250 cl. olio d'oliva
2.9/5 (358 Voti)

Di

Impastate in una bella ciotola un pugnetto di farina con il lievito, che avrete fatto sciogliere precedentemente in...

  • 500 gr di farina
  • 300 ml di acqua tiepida
  • 30 gr di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • olio
  • sale
  • semi di finocchietto
3.2/5 (462 Voti)

Di

Per l'impasto: Mescola tutti gli ingredienti insieme nella planetaria

  • Ingredienti per l'impasto:
  • 250 g farina manitoba
  • 3 uova grandi (o 4 uova medie)
  • un cubetto di lievito di birra
  • un cucchiaio di zucchero
  • 100 g di burro
  • un pizzico di sale
  • Ingredienti per la bagna:
  • 1 Lt di acqua
  • 500 g di zucchero
  • un bicchiere di rum
  • una bustina di vanillina
  • bucce di 2 limoni
2.9/5 (371 Voti)

Di

Disponete la farina a fontana, fate un buco al centro ed aggingere il lievito e l’acqua ed inizia ad impastare

  • 350 gr di farina
  • 10 gr di lievito di birra
  • 180 gr di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 150 gr di prosciutto cotto
  • 150 gr di mozzarella
  • olio
2.9/5 (390 Voti)

Di

Mettere in un contenitore la farina e li sale e mischiare

  • Ingredienti per la pasta:
  • 600g farina 00
  • 300 ml acqua
  • 10 g sale
  • 1 panetto di lievito di birra
  • Un pizzico di zucchero
  • Mezzo bicchiere piccolo d’olio d’oliva
  • Ingredienti per il sugo:
  • Passata di pomodoro
  • Sale
  • Olio d’oliva
  • Zucchero
  • Origano
3.3/5 (11 Voti)

Di

Aromatizzare l'olio scaldandolo in un pentolino con il rosmarino

  • 50 Ml Di Olio
  • 2 Rametti Di Rosmarino
  • 500 Gr Di Farina
  • 300 Ml Di Acqua Tiepida
  • 25 Gr Di Lievito Di Birra
  • 1 Cucchiaino Di Sale
  • Sale Grosso
3.7/5 (12 Voti)

Di

In una ciotola capiente verso la farina,aggiungo lo zucchero,lo strutto,verso il liquore,aggiungo le uova,il lievit...

  • 600 gr farina
  • 250 ml latte
  • 40 gr zucchero
  • 60 gr strutto
  • 2 uova
  • 1 bustina di lievito per pizza
  • 10 ml rum
  • buccia grattugiata di 1 limone
  • buccia grattugiata di 1 arancia
  • mezzo cucchiaino di sale
2.9/5 (403 Voti)

Di

Sciogliere il lievito nel latte tiepido con 2 cucchiaini di zucchero

  • 500 gr di farina
  • 250 gr di latte tiepido
  • 60 gr di olio
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 25 gr di lievito di birra
  • sale
  • prosciutto cotto
  • provola
  • 1 uovo
2.9/5 (336 Voti)

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