Ricette con il lievito di birra - 283 ricette
Ancora più ricette di Lievito di birra
Pane al doppio cioccolato
Di devitarosanna
In una ciotola capiente mettere la farina col lievito e mischiare bene con una forchetta
- 250 g di farina 00
- 1 bustina di lievito di birra disidratato di 7 g
- 60 g di zucchero
- 1 uovo
- 110 ml di latte intero
- 1cucchiaino di olio d'oliva
- 1 cucchiaino raso di sale
- 50 g di gocce di cioccolato
- 3 cucchiai di crema spalmabile al cacao e nocciole
Mini brioches al cacao
Di Elisa94
Mescolate: in una ciotola 50g di farina con 8g di lievito di birra e 75g di latte
- 250g di farina
- 100g di cioccolato bianco
- 100g di zucchero a velo
- 75g di latte
- 45g di burro morbido
- 12g di cacao amaro
- 8g di lievito di birra
- 1 uovo
Treccia speck e asiago
Di vg.88
Impastare tutti gli ingredienti, escluso tuorlo speck e asiago, fino ad ottenere un impasto morbido e farlo lievita...
- 250 g di latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 uovo
- 550 g di farina
- 50 g di olio d'oliva
- 10 g di sale
- 1 tuorlo per spennellare
- Ingredienti per il ripieno:
- 100 g di speck a fette
- 100 g di asiago o altro formaggio a pezzetti
Panini all'olio
Di Michela3d5
Mettere in una ciotola olio, acqua e lievito sbriciolato e mescolare
- Per 8 panini:
- 300g di farina 00
- 200g di farina 0
- 1/2 cubetto di lievito di birra
- 300ml di acqua
- 60ml di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio raso di sale
Focaccia alle olive
Di tamara15
Sciogliere il lievito con l'acqua minerale, lo zucchero e il sale fine e incorporarlo alla farina con un cucchiaio ...
- gr. 500 di farina
- gr. 50 di lievito di birra
- 2 dl. di acqua minerale
- sale grosso
- gr. 20 di sale fino
- 1 pizzico di zucchero
- olio extra vergine
- gr. 20 di olive
Brioches all'acqua
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Soffici e profumate brioches senza uova e senza latte
- 250 gr di farina 00
- 125 ml di acqua a temperatura ambiente
- 7 gr lievito di birra secco
- 80 gr di zucchero semolato
- 1 pizzico di sale
- 30 di burro
- 1 tuorlo
- 1/2 baccello di vaniglia
- Qb estratto di vaniglia naturale
- Qb latte
- Qb zucchero a velo
La pizza più buona al mondo!
Di pampola91
Disporre la farina in una capiente terrina
- 500 g di farina 00
- 3 cucchiai d'olio d'oliva
- 300 ml ca d'acqua
- 10 gr di sale
- 1 cucchiaio raso di zucchero
- 25 g di lievito per pizza
- polpa di pomodoro q.b.
- origano q.b.
- mozzarella per pizza
Taralli soffici
Di pamela81, pamela orrù
Sciogliere il lievito di birra con il latte tiepido, unire 100 g di farina, 2 cucchiai di yogurt, 2 cucchiaini di z...
- 250 g di farina manitoba
- 100 g fecola o maizena
- 100 ml di latte tiepido
- 2 cucchiai miele
- 1 uovo
- 1 vasetto yogurt alla vaniglia
- 75 g margarina
- 50 g di zucchero semolato
- mezzo cubetto di lievito di birra
- 2 cucchiai di liquore
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- scorza 1 limone
- zucchero a velo per servire
Pane arabo
Di maripuckca
Sul piano di lavoro sistemare a fontana la farina e la semola, poi al centro sbriciolare il lievito e man mano vers...
- 300 gr Semola
- 300 gr Farina
- 300 ml (c.a.) Acqua
- mezzo cubetto di Lievito di birra
- 1 cucchiaino raso di Sale
Focaccine
Di sis90
Impastare tutti gli ingredienti e lasciare lievitare per 2 ore
- 1 kg di farina
- 200 g di patate
- 200 g di burro
- 1 cucchiaio di sale
- 1 lievito di birra
Pizzette montanare
Di manu75ep
preparazione: sciogliere il lievito nell'acqua e versarlo in una ciotola, aggiungere il latte un filo di olio di...
- ingredienti:
- -100 gr acqua
- -150 gr latte
- -25 gr lievito di birra
- -500 gr farina
- -olio di arachidi
- -pomodoro
- -mozzarella
- -sale
- -2 cucchiaini di zucchero
Muffins salati
Di maripuckca
Lessare le patate in acqua salata e passarle
- 200 gr Farina 0
- 100 gr Patate
- 95 gr Acqua
- 10 gr Lievito di birra
- Olio E.V.O (q.b.)
- Sale e Pepe (q.b.)
- 20 gr Formaggio tritato
- 5 - 6 fettine di Salamino
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