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Ricette con il lievito di birra - 283 ricette

Ancora più ricette di Lievito di birra

Di

Sciogliere il lievito in 100 ml di latte tiepido con 2 cucchiaini di zucchero e sciogliere il burro e lo zucchero n...

  • 250 gr di farina manitoba
  • 250 gr di farina '00'
  • 300 ml di latte tiepido
  • 1 bustina di lievito di birra
  • 50 gr di burro
  • 1 cucchiaino abbondante di sale
  • 70 gr di zucchero
  • uvetta q.b.
3.8/5 (21 Voti)

Di

Sbucciamo e lessiamo le patate, una volta cotte le passiamo nello schiacciapatate e le uniamo alla farina e al burr...

  • 500 gr di farina "00"
  • 500 gr di patate
  • 70 gr di burro
  • 70 gr di zucchero
  • 40 gr di lievito di birra
  • 1 limone
  • 3 uova
  • un pizzico di sale
  • zucchero a velo per spolverizzarli
3.9/5 (20 Voti)

Di

La focaccia con pomodorini è un classico della cucina tradizionale pugliese che solitamente si prepara con l’agg...

  • Per l'impasto:
  • 300 ml di acqua tiepida
  • 250 g di farina 00
  • 250 g di farina di manitoba
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 3 cucchiai di olio evo
  • 1 bustina di lievito di birra disidratato
  • Per il condimento:
  • 14 pomodorini ciliegino
  • 1 spicchio d’aglio
  • origano q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
3.8/5 (33 Voti)

Di

Mescolare tutti gli ingredienti salvo il burro e lavorare bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo

  • 240 g di farina
  • 2 uova
  • 40 g di zucchero
  • 10 g di lievito di birra
  • 70 g di latte
  • 4 g di sale
  • 30 g di burro
  • 1 pizzico di scorza di limone
  • 1 pizzico di vaniglia
3.9/5 (9 Voti)

Di

Versare la farina a fontana sul piano da lavoro e praticare un buco al centro nel quale si vanno ad inserire tutti ...

  • 500 gr di farina
  • 125 ml di olio extra-vergine
  • 1 cucchiaino di semi di finocchietto
  • (o pepe o altro)
  • 10 gr di sale
  • 200 ml di vino bianco
  • 1 piizzico di lievito di birra
3.9/5 (15 Voti)

Di

Bollire le patate. Non appena si sono raffreddate passarle con lo schiacciapatate

  • 350 g di farina
  • 100 g di patate circa
  • 3/4 di lievito di birra
  • 1 cucchiaio scarso di sale
  • Acqua tiepida q.b.
3.4/5 (522 Voti)

Di

Preparare l'impasto per il pane sciogliendo lievito-sale-acqua-olio e farina

  • 2 bicchieri di acqua da 125 ml
  • 500 g di farina circa (se l'impasto è molle aggiungerne)
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 5 cucchiai di olio e.v.
  • 1 lievito di birra da 30 g circa
  • 1 scatola di mais
  • 2 confezioni di wurstel da 4
  • una confezione piccola di panna da cucina
3.4/5 (494 Voti)

Di

Impastare e far lievitare per almeno due ore (coprendo con dei canovacci)

  • 1/2 kg di patate lessate e schiacciate
  • 1 kg di farina
  • 1 lievito di birra sciolto in poca acqua tiepida
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • (aggiungere acqua man mano che si impasta)
3.8/5 (19 Voti)

Di

sciogliere i lievito nel latte e impastare il tutto far crescere l'impasto per qualche ora e infornare cuocere fino

  • 200 gr burro
  • 500 gr farina
  • 5 uova
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • i lievito di birra
  • 1 bicchiere di latte
  • 200 gr svizzero e salumi vari
3.8/5 (24 Voti)

Di

Un rustico versatile, da preparare in anticipo, ideale per qualsiasi occasione: una gita fuori porta o un party con...

  • Per il ripieno:
  • una zucchina
  • un peperone
  • una melanzana
  • pancetta a cubetti non affumicata
  • salsiccia sbriciolata cruda
  • Per l'impasto:
  • 500 gr. di farina 00
  • 4 uova medie
  • 100 gr. di sugna
  • un cubetto di lievito di birra
  • 50 gr. di formaggio pecorino grattugiato
  • 50 gr. di romano grattugiato
  • 1/2 bicchiere di latte
  • un cucchiaino di sale
3.4/5 (508 Voti)

Di

Sbattere lo zucchero con le uova

  • 2 kg di farina
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 120 g di lievito di birra
  • 1 scorza di limone grattuggiata
  • 3 arance (1 scorza e il succo di tutte e 3)
  • 1 bicchiere di acqua vite o sambuca
  • 8 cucchiai di zucchero
  • 2 bustine di vanillina
  • 1 l di latte
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 100 g di strutto
3.8/5 (16 Voti)

Di

sciogliere il lievito nell'acqua tiepida

  • 1kg farina 00
  • 500ml acqua tiepida
  • 6 cucchiai di olio
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 4g lievito di birra fresco
  • 25g sale fino
3.8/5 (16 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pizza Panini al latte con uvetta