Ricette con la maggiorana - 14 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: origano fresco ricette
Tecniche di cucina
Ingredienti:
- 1 uovo
- 20 g di zucchero
- 2 cl di succo di limone
- 2 cl di latte
- 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
- 30 g di farina
In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.
Le migliori ricette di Maggiorana
Grissini alle spezie
![Grissini alle spezie](/media/dsc_1836_crop.jpg/tsp/grissini-alle-spezie.jpg)
Di clara1
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti compreso un pizzico di sale
- 1 rotolo di pasta per focaccia
- 1 cucchiaio di origano
- 1 cucchiaino di maggiorana
- 2 cucchiaini di semi di sesamo
- paprika dolce
- sale
Lasagne di zucchine vegetariane
![Lasagne di zucchine vegetariane](/media/img_6876_crop.jpg/tsp/lasagne-di-zucchine.jpg)
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Preparare la besciamella. Scaldare il latte con un pizzico di sale e la noce moscata
- 700 gr di sfoglia per lasagne
- 100 gr di farina
- 80 gr di burro
- 1 L e mezzo di latte
- noce moscata q.b.
- 300 gr di parmigiano reggiano grattugiato
- 1,5 kg di zucchine
- olio evo q.b.
- 1 grossa cipolla
- 1,5 bicchieri di vino bianco
- prezzemolo tritato fresco a piacere
- maggiorana a piacere
- sale q.b.
Ricette tricolori, quando l'amore per l'Italia passa anche per la tavola
![Ricette tricolori, quando l'amore per l'Italia passa anche per la tavola](/cache/article/fotorcreated-jpg-123_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Vediamo insieme delle ricette gustose che mettono all'onore i colori della nostra bandiera e ci fanno sentire fieri di essere italiani!
Cime alla genovese
![Cime alla genovese](/media/index-17_crop.jpg/tsp/cime-alla-genovese.jpg)
Di annar
Tagliare a pezzi la fesa e farla rosolare nel burro con 2 foglie di alloro, sale e pepe
- 1 pancetta di vitello preparata a sacca di circa 1 kg
- 230 gr fesa di vitello a pezzi
- 100 gr mortadella o prosciutto cotto
- 1 tazza di grana
- 6 uova
- 100 gr piselli surgelati o freschi
- maggiorana
- aglio
- sale e pepe
- alloro
- sapori (carota,sedano,cipolla per il brodo)
La salsa di noci, un grande classico ligure
![La salsa di noci, un grande classico ligure](/media/cimg0501_crop.jpg/tsp/la-salsa-di-noci-un-grande-classico-ligure.jpg)
Di Bluaragosta, Bluaragosta
La dimostrazione di come ingredienti molto semplici donino ai piatti dei sapori veramente strepitosi
- 300 g. di gherigli di noci
- 50 g. di pinoli
- la mollica di due panini
- 1 spicchio d'aglio
- 50 g. di parmigiano
- un rametto di maggiorana
- latte e sale q.b.
Ecco come avere il basilico fresco tutto l'anno
![Ecco come avere il basilico fresco tutto l'anno](/cache/content/3412_7819_1.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Ecco 7 metodi per conservare il basilico tutto l'anno
Crocchette di patate alla fontina
![Crocchette di patate alla fontina](/media/crocchette-di-patate_crop.jpg/tsp/crocchette-di-patate.jpg)
Di Ele86
Lessare le patate con la buccia
- 800 g di patate a pasta gialla
- 120 g di fontina
- 2 uova
- 60 g di parmigiano grattugiato
- 1 mazzetto di maggiorana
- 4 cucchiai di olio
- sale
- noce moscata
- pangrattato
Polpettone della nonna Zita
![Polpettone della nonna Zita](/media/foto-2_crop.png/tsp/polpettone-della-nonna-zita.png)
Di ciopolotta
- Bollire i fagiolini e la patate
- 1kg fagiolini
- 500/600g patate
- 4 uova
- 3/4 cucchiai di parmigiano
- 1/2 cipolla
- maggiorana q.b.
- sale q.b.
- pangrattato q.b.
Spaghetti al nero di seppia
![Spaghetti al nero di seppia](/media/cattura-28_crop.jpg/tsp/spaghetti-al-nero-di-seppia.jpg)
Di ANGY3
Pulite le seppie togliendo loro l'osso e facendo attenzione a staccare la sacca che contiene il nero (o chiedere ...
- 200 gr. spaghetti
- 2 seppie piccole (400 gr. circa)
- 1 scalogno
- 1 spicchio d'aglio
- vino bianco
- olio
- prezzemolo, timo, maggiorana
Zucchine gratinate
![Zucchine gratinate](/media/images-20_crop.jpg/tsp/zucchine-gratinate.jpg)
Di kioko73
Tagliate le zucchine a metà e dividetele di nuovo in due nel senso della lunghezza
- 4-5 zucchine medie
- parmigiano
- pangrattato
- 2 pomodori da sugo
- basilico
- prezzemolo
- timo
- maggiorana
- sale
Spaghetti con pesto di pomodorini
![Spaghetti con pesto di pomodorini](/media/img_6867_crop.jpg/tsp/spaghetti-con-pesto-di-pomodorini.jpg)
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Tagliare a metà i pomodori datterini
- 400 gr di spaghetti
- maggiorana fresca q.b.
- timo fresco q.b.
- una quindicina di pinoli
- 50 gr parmigiano reggiano grattugiato
- sale q.b.
- 400 gr pomodorini datterini
- olio evo q.b.
Torta salata di bietole
![Torta salata di bietole](/media/torta-di-bietole_crop.jpg/tsp/torta-salata-di-bietole.jpg)
Di Laurita
Un antipasto gustoso o un ottimo secondo
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda, 600 g di bietole surgelate (1 kg se fresche), 100 g parmigiano reggiano grattuggiato, 2 uova, una ricotta, maggiorana.
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Zucchine al Gratin
- 500 g. Zucchine
- 90 g. Pomodorini maturi
- 50 g. Parmigiano
- 2 Cucchiai Farina di mais
- 50 g. Scamorza a dadini
- 1/2 Spicchio d'aglio tritato
- 3 Cucchiai di olio evo
- Basilico
- Maggiorana
- Origano
- Semi di papavero
- Sale, pepe q.b.
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Sfoglia con carciofi e ricotta
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 350 g di cuori di carciofi surgelati
- 150 g di ricotta fresca
- limone
- 4 sottilette
- 2 uova
- maggiorana
- 1 spicchio di aglio
- sale
- pepe nero
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Branzino allo zafferano
- 4 filetti di branzino
- 300g lenticchie
- 50g cipolla tritata
- 100g pancetta affumicata a cubetti
- 1dl brodo di pesce
- 5 bustine di zafferano
- 1 rametto di maggiorana
- 80g prezzemolo
- 2 foglie piccole alloro
- q.b. vino bianco, olio d'oliva, sale
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Torta di riso e zucchine
- INGREDIENTI : pasta da pizza (o fatta in casa oppure già comprata...io,in genere,la faccio) - 1 cipolla - 200 gr. di riso - 4/5 zucchine - olio q.b. - 1 bicchiere scarso di latte - una manciata di maggiorana - 2 uova - una spolverata di noce moscata - sale e pepe q.b.
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