Ricette gustose con le patate - 744 ricette
Ancora più ricette di Patate
Verza in brodo
Di teresa89
Affettare la verza finemente e saltarla in una pentola con dell'olio per 10 minuti
- 1 verza
- 500 gr di patate
- brodo di pollo
- olio
- sale e pepe
Picchiante con patate
Di giorgiam
Fare un battuto di cipolla e peperoncino e soffriggere in una grossa padella
- 1 Kg di Picchiante (polmone del vitello)
- 2 Cipolle Rosse
- 1 Spicchio d'Aglio
- Peperoncino
- 1 Bicchiere di Vino Bianco
- Mezzo kg di Pomodori Pelati
- Basilico
- 1 Kg di Patate
- 1 Cucchiaio di Concentrato di Pomodoro
- Sale
- Pepe
- Olio Extravergine di Oliva
ciambelline di patate
Di carmela85
Impastare tutti gli ingredienti, formare delle ciambelline e lasciarle lievitare una o due ore
- 1 kg di farina
- 1/2 kg di patate
- 2 cucchiai di zucchero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
- 2 lieviti di birra
Crocchette di patate e spinaci
Di mary585
Lessare le patate. Cuocere gli spinaci in padella con un pò di burro
- 300 g. di patate,
- 100 g. di spinaci,
- 2 uova (di cui 1 per l'impanatura),
- 50 g. di parmigiano,
- sale,
- pepe,
- prezzemolo,
- pangrattato,
- provolina,
- burro q.b.
Patate e pancetta
Di Double_Lima
Pelare le patate e lasciarle a bagno in acqua fredda
- patate
- pancetta
- burro
- cipolla
- ilio d'oliva
- prezzemolo
Polpette di broccoli e patate al forno
Di lacucinaeidolcidifrank, La Cucina e i Dolci di Frank
Squisite da provare! Per i vegani basta eliminare la mozzarella e l'uovo
- 1 broccolo di circa 500 gr
- 3 patate medie
- 1 uovo
- Sale e pepe
- Olio evo
- Pangrattato
- Parmigiano grattugiato
- 100 gr di scamorza o mozzarella
Pizza Speack e patate
Di Angelucci Roberta
In una ciotola bella grande predisporre la farina a fontana, aggiungere il sale e setacciare il tutto con le mani p...
- 500 gr di farina
- Una manciatina di sale
- 1 dado di lievito per pizza
- 1/4 di bicchiere di olio
- 50 gr di Speack
- 2 Patate belle grandi
- 250 gr di mozzarella
- 1 rametto di Rosmarino
- Sale
- Pepe q.b.
Crocchette di patate
Di isabel
Una sfiziosa ricetta da accompagnare ad un secondo di carne
- 1 kg. di patate
- sale
- pepe
- farina q.b.
- 100 gr. di formaggio grattugiato
Insalata di fagiolini con tonno e patate
Di valeriacavalli
Dopo aver mondato i fagiolini, lessali in abbondante acqua salata, scolali e falli raffreddare in una ciotola con a...
- 500 g di fagiolini freschi
- 400 g di patate
- 1 cipolla di tropea
- 4 cetriolini sottoaceto
- 400 g di filetto di tonno sott'olio
- 50 g di capperi dissalati
- basilico
- aceto
- olio extravergine
- sale
- pepe
Bocconcini di pollo al rosmarino con sformatino di patate e radicchio
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
Preparare la besciamella. Mettere in un pentolino il burro farlo sciogliere e aggiungere la farina setacciata facen...
- 1 fettina di petto di pollo
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 1 rametto di rosmarino
- Farina q.b.
- Olio evo
- Sale q.b.
- Per lo sformato:
- 1 patata media
- 1/2 radicchio non troppo grande
- Un pezzetto di scalogno
- Olio evo
- Sale q.b.
- Per la besciamella:
- Latte
- Burro
- Farina
- Sale q.b.
- Pepe bianco q.b.
- Noce moscata q.b.
- In più:
- Parmigiano grattugiato
- Qualche fiocchetto di burro
Patate al formaggio e pancetta affumicata
Di spedalemaria
Lessare le patate in acqua fredda e salata Devono essere tenere ma non si devono disfare
- 8 patate
- 8 fette di pancetta affumicata
- 200 g di formaggio fondente
- 20 g di burro
- sale
Gateau di patate
Di rosy.m
Le patate sono fonte di importanti vitamine e minerali
- 600 g di patate a pasta bianca,sale fino ,100 g di prosciutto cotto,50 g di scamorza affumicata,50 g di mozzarella fiordilatte,2 uova di gallina,60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato,4 cucchiai di latte,Noce moscata,Pepe nero macinato al momento,20 g di burro,Pane grattugiato
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