Ricette con scaglie di cioccolato - 11 ricette
Tecniche di cucina
Non sapete come far mangiare la verdura ai bambini, oppure avete voglia di un secondo piatto goloso e completo? Questi cordon bleu ai broccoli sono quello che fa per voi! Con prosciutto, formaggio e verdure, si rivelano un piatto che unisce golosità e attenzione ad una cucina sana e completa.
INGREDIENTI:
- 1 petto di pollo
- 1 fetta di prosciutto
- Fette di formaggio (provolone o emmental)
- Pangrattato
- Farina
- 1 tuorlo d'uovo
- Olio d'oliva EVO
- 300g di broccoli
- Sale e pepe
- Aglio in polvere
PROCEDIMENTO:
Tagliare il petto di pollo in due, nel senso della lunghezza. Coprirlo con un foglio di pellicola alimentare e appiattirlo con il mattarello.
Togliere la pellicola alimentare, salare, pepare, unire l'aglio, le fette di formaggio, il prosciutto ed arrotolare il tutto per ottenere una sorta di cotoletta.
Passare il cordon bleue nella farina, quindi nell'uovo sbattuto ed infine nel pangrattato.
Mettere sulla placca del forno ricoperta di carta forno, unire i broccoli tutto intorno alla carne , condire con un filo d'olio d'oliva e fare cuocere per 20 minuti a 200°, girando a metà cottura.
Le migliori ricette di Scaglie di cioccolato
Torta di briciole
Di Fiorella
come utlizzare gli avanzi di biscotti, brioches, panettoni e merendine varie? facciamoci una torta, e buon appetit
- 150 gr briciole di biscotti
- 100 gr farina
- 100 ml latte
- 50 gr zucchero
- 3 uova
- 1 bustina lievito
- 1 cucchiaio cacao amaro
- cioccolato in scaglie q.b.
Muffins
Di ambradigiu
Ricetta semplice per dei deliziosi muffins
- 250g farina
- 125ml latte
- 200g zucchero
- 2 uova
- scagliette di cioccolato fondente
- mezza bustina di lievito
- Per la glassa:
- zucchero a velo
- acqua
Torta tutta panna e scaglie di cioccolato
Di romj
sbattere i bianchi d'uovo con lo sbattitore e montare a neve,prenderne solo una parte e tenerla da parte
- 60 gr farina
- 70 gr fecola di patate
- 150 gr zucchero
- 200 gr burro temperatura ambiente
- 3 uova
- 1 fialetta aroma di limone
- 1 bustina di lievito per dolci
- panna da montare zuccherata
- scaglie di cioccolato fondente a piacere
Torta al cacao con il pane raffermo
Di Gioia
Pane avanzato da qualche giorno? Capita spesso e solitamente viene buttato
- 300 gr di pane raffermo da qualche giorno
- 500 ml di latte tiepido
- 3-4 cucchiai di farina
- 1 uovo
- 4 cucchiai di zucchero
- cacao amaro q.b.
- 2 cucchiai di olio
- un pizzico di sale
- 1 bustina di lievito
- A piacere:
- 60 gr di pinoli o mandorle o nocciole
- 80 gr di scaglie di cioccolato o gocciole
Plumcake
Di kay
Lavorare il burro " a crema"; aggiungere le uova, l' aroma e il sale
- - 100 gr. di frumina
- - 150 gr. di burro
- - 300 gr. di farina
- - 100 ml. di latte
- - 4 uova
- - lievito per dolci
- - scaglie di cioccolato
- - aroma a piacere
- - un pizzico di sale
Baci di dama con liquore
Di bacchy84
Dolcetti
- 500g di fecola di patate
- 200g di farina
- 200g margarina
- 150g di zucchero
- 4 tuorli
- 1 bustina di lievito
- 2 bustine di vanillina
- 1 pizzico di sale
- 1 bicchierino di liquore secco
- scagliette di cioccolato
- Crema alle nocciole
Stella di ricotta
Di camilla buttaci
Montare le uova con lo zucchero
- g.330 di farina
- g.300 di zucchero
- g.300 di ricotta
- 3 uova
- una bustina di lievito
- un bicchiere di olio di semi
- g.180 di scaglie di cioccolato
- Per decorare:
- zucchero a velo q.b.
- 3 ciliegine candite
Torta al cacao e caffè
Di Emy
Mescolare lo zucchero, le uova e la vanillina in una terrina
- Per la torta:
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 1 o 2 bustine di vanillina oppure scorza di limone
- 1 cucchiaio di liquore a scelta
- 125 g di burro
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 tazzina di caffè
- 50 g di cacao
- 300 g di farina
- 1 stecca di cioccolato con le nocciole
- 1 bustina di lievito
- Per la decorazione:
- zucchero a velo
- oppure
- Nutella e scaglie di cioccolato
Crustoli rossanesi moderni
Di Emy
Ottimi nel clima natalizio :)
- 4 uova
- 500 g di farina
- 200 g di zucchero
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di olio
- 1 bustina di lievito
- olio di semi q.b.
- miele
- mandorle
- noci
- codette
- scaglie di cioccolato
Tiramisù alla frutta
Di moni82
Amalgamare il mascarpone con lo zucchero a velo
- 250 g di mascarpone
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- 200 g di savoiardi
- 1 lattina di pesche sciroppate
- 1 lattina di ananas sciroppato
- scaglie di cioccolato fondente a piacere
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