Ricette con l'uva sultanina - 125 ricette
Ancora più ricette di Uva sultanina
Pan Gialli
Di kikka_stella
Ricetta di Nonna Franca
- 250 gr tra Mandorle-Noci-Nocciole-Pinoli
- 500 gr Uvetta
- 1 Uovo + 1 Rosso
- 500 gr Zucchero
- 1 bicchiere Vino Bianco
- buccia 2 aranci + spremuta
- 1 conf. Fichi secchi
- cioccolata a piacere
- 1 kg Farina circa
Baccalà alla napoletana
Di marisa88
Dissalate il baccala' lavandolo sotto l'acqua fredda e lasciatelo a mollo per 2 giorni
- 2 spicchi di aglio
- capperi
- 800 gr di baccala'
- olio
- 50 gr olive nere
- origano
- 800 gr patate
- 20 gr pinoli
- 700 gr pomodori pelati
- sale
- 50 gr uvetta
Castagnaccio senza latte e uova
Di gildaok
mescola gli ingredienti nell'ordine della lista ed inforna a 200° per mezz'ora
- 250 gr farina di castagne
- 2 cucchiai di uva passa ammollata
- 2 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di olio evo
- 375 ml di acqua temperatura ambiente
- 2 cucchiai di pinoli
Strudel di mele
Di vesna
Ricetta per 2 strudel
- Impasto:
- 250 gr. farina
- 100 ml. di acqua
- 1 uovo
- 2 cucchiai di olio di girasole
- sale
- Ripieno:
- 1,5 kg. di mele
- pangrattato
- cannella in polvere
- zucchero
- uva passa ammollata
- marmellata
- burro o olio per spennellare.
Strudel di mele classico
Di dekye
Riscalda il forno a 180° C e fodera una placca con la carta da forno
- 1 rotolo di pasta sfoglia, 3 mele renette, 100 gr. di zucchero semolato, 50 gr. di noci o pinoli, uvetta sultanina, 1 pizzico di cannella in polvere, 1 uovo, 1 cucchiaio di biscotti secchi sbriciolati, scorza di 1 limone, Marsala, marmellata di arance, zucchero a velo.
Strudel di mamma Ada
Di psxsnake
Questo è come mia madre l'ha imparato dalla nonna e insegnato a me
- Sfoglia:
- 350gr farina 00
- 1 uovo
- 1/3 bustina di lievito
- 172 tazzina da caffè di olio
- acqua tiepida
- Ripieno:
- 4 mele golden
- zucchero a piacere
- 50gr di pinoli
- 100gr di uvetta
- cannella
Pasta ca'nciova e muddica atturrata
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Per raccontare questo piatto dovremo parlare di storia e di cultura siciliana, è un piatto antichissimo ed è ovvi...
- 300 g. di bucatini
- 2 cucchiai di estratto di pomodoro (oppure 200 g. di salsina in scatola)
- 4 alici sotto sale (precedentemente pulite) (oppure 5 acciughe sott'olio)
- qualche fettina di cipolla
- 30 g. di passolina ( prodotto tipico siciliano)
- 100 g. di pangrattato
- 1 cucchiaio raso di zucchero
- olio d'oliva, pepe macinato fresco
- non va aggiunto sale nella salsa
Pabassinas
Di marika88s
Lavorare le uova con lo zucchero poi aggiungere tutti gli ingredienti con la margarina sciolta, aggiungere per ulti...
- 1 kg di farina
- 250 g di strutto o margarina
- 500 g mandorle e noci
- 500 g di uvetta
- 500 g di zucchero
- 5 uova
- 2 scorze di arance
- 1 limone grattugiato
- cannella (facoltativa)
- 1/2 bustina di vanillina
- 2 bustine di lievito
Muffin light
Di Ele86
Frullare le banane con lo zucchero di canna
- 2 banane
- 90 g di zucchero di canna
- 150 g di farina
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 manciata di uva sultanina
- 50 g di cioccolato fondente
Castagnaccio
Di giorgiam
Ungere bene con il burro una teglia antiaderente
- Mezza Scoza di Limone e Arancio (tritati finemente)
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 50 gr d'Uva Sultanina
- 50 gr di Gherigli di Noci
- 50 gr di Pinoli
- 350 gr di Farina di Castagne
- Circa 3 Bicchieri d'Acqua
- Olio
- Un Pizzico di Sale
- Un Pochino di Burro
Rose del deserto croccanti
Di Anny
Preriscaldare il forno a 180°
- - 150g burro
- - 180g zucchero (o 120g fruttosio)
- - 1 pizzico di sale
- - 1 bustina vanillina (facoltativo)
- - 3 uova
- - 300g farina (o 150g farina 00 e 150g farina di mandorle)
- - 60g uvetta
- - 80g corn flakes
- - ½ cucchiaino scarso lievito
Strudel di mele
Di ele0994
Preparare la pasta strudel impastando 250 gr di farina con un pizzico di sale, lo zucchero, l’uovo e il burro fus...
- Pasta strudel:
- 250 gr di farina 00
- 50 gr di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 uovo
- 5 cucchiai d’acqua circa
- 1 pizzico di sale
- Farcia:
- 800 gr di mele
- 70 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 80 gr di uva sultanina
- 50 gr di pinoli
- 100 ml di rhum
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 pizzico di cannella
- la scorza grattugiata di 1 limone
- Zucchero a velo
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