I crostacei e i molluschi si cuociono bene alla griglia. E' sufficiente equipaggiarsi con un piatto di alluminio bucato dove piazzare i molluschi. Provate a fare le cozze alla griglia! Lavatele, appoggiatele sulla placca in alluminio e lasciatele cuocere. Dopo che le cozze si saranno aperte, potete passare alla degustazione. Grigliate anche degli spiedini di gamberetti marinati precedentemente in un misto di olio e prezzemolo, sentirete che gusto! che taglierete