Ricette per buffet - 205 ricette
Ancora più ricette di Buffet
Girandole salate di pasta sfoglia
Di friscila85, In cucina con Friscy
Tagliare ogni sfoglia in sei quadrati e praticare per ogni quadrato dei tagli che partono dagli angoli e fanno vers...
- 2 confezioni di pasta sfoglia pronta rettangolare
- 1 barattolo di polpa di pomodoro
- Sale, origano e olio EVO
- Mozzarella a cubetti q.b.
- Prosciutto Cotto q.b
Focaccia con fiori di zucca, alici e mozzarella
Di Pietro
Mescolare farina e lievito (precedentemente sciolto in un poco d'acqua) e lentamente aggiungere l'acqua
- per l'impasto:
- - 500 g di farina
- - 4 g di lievito liofilizzato
- - 6 g di sale
- - 1 cucchiaio di olio
- - 400ml di acqua
- per la pizza:
- - 10-14 acciughe sott’olio
- - fiori di zucca
- - 2 o 3 mozzarelle
Pizza Speack e patate
Di Angelucci Roberta
In una ciotola bella grande predisporre la farina a fontana, aggiungere il sale e setacciare il tutto con le mani p...
- 500 gr di farina
- Una manciatina di sale
- 1 dado di lievito per pizza
- 1/4 di bicchiere di olio
- 50 gr di Speack
- 2 Patate belle grandi
- 250 gr di mozzarella
- 1 rametto di Rosmarino
- Sale
- Pepe q.b.
Wraps ripieni di humus, lattuga e feta
Di Pascale Weeks, C'est moi qui l'ai fait
Molto semplici da realizzare, questi wraps sono perfetti per l’aperitivo, per picnic, pranzi al sacco o per ...
- 225 g de farina di Grano Saraceno
- 25 g de farina
- 1 uovo
- 15 g di burro semi salato fuso
- Sale fino
- 50 cl miscuglio acqua e latte
- 10 cl di birra
- PER IL RIPIENO
- 1 lattuga
- 200 g di feta
- 1 confezione di humus (in commercio)
Panbrioches
Di RobySnow84
Impastare gli ingredienti Stendere la pasta in due quadrati e mettere l’uovo, gli affettati e richiudere a rotol...
- Per l’impasto
- ½ kg farina
- 2 tazzine di olio
- 1 cubetto di lievito
- 2 uova
- Sale
- Acqua
- Ripieno
- 1 uovo sbattuto
- Sale
- Parmigiano
- Prosciutto cotto
- Scamorza
- salame
Panzerotti
Di AnnaDe
Sciogliere il lievito e il sale nell'acqua
- Impasto:
- mezzo bicchiere di acqua calda
- 250g di acqua calda
- 25g di lievito di birra
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- un pizzico di sale
- Ripieno:
- 400g di mozzarella
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- origano
- sale
- 500ml di polpa di pomodori
Panini al latte originali
Di thecookingmania, The cooking mania
Ecco i classici panini al latte
- Farina 400 grammi
- Latte 175 grammi
- Burro 50 grammi
- Malto 1 cucchiaino
- Zucchero 1 cucchiaino
- 1 pizzico di sale
- Lievito di birra 20 grammi
- Semi di sesamo
- 1 uovo
Uova a Sorpresa
Di Cucina con Imma, Cucina con Imma
Ricetta preparata per il #worldeggday
- 300 g di macinato di vitello
- 80 g di formaggio grattugiato
- 50 g di mollica di pane raffermo
- 7 uova
- sale qb
- pepe qb
- 1 spolverata di noce moscata
- aromi per carne
- 50 g di farina tipo "00"
- farina di mais per l'impanatura
- olio di semi per friggere
Panini ai fiocchi d'avena
Validata dalnostro chef
Di Beatrice, Crème de Cassis
Deliziosi e semplicissimi panini ai fiocchi d'avena, ideali da accompagnare sia a cibi salati che dolci marmellate!
- 250gr di farina 00
- 200gr di fiocchi d'avena
- 100gr di latte
- 300gr di latticello *
- 10gr di lievito di birra fresco
- sale
Sangria alla Daniele
Di Sirvina
Tagliare metà della frutta a pezzi più o meno grandi
- 4 limoni strizzati
- 4 arance
- 2 banane
- 6 pesche
- 4,5 lt vino rosso
- 0,4 lt cognac
- 1 arancia strizzata
- 0,5 kg zucchero
- Chiodi di garofano q.b.
- Cannella q.b.
Rotelle Tri-colori
Di Angelucci Roberta
Ricetta di mia cugina Barbara
- 6 Uova
- 1 Cucchiaio di Parmigiano
- 1/2 Vasetto di Pesto
- 1 Mozzarella
- 1 hg di Speack
- 2 dita di Latte
- Un pizzico di Sale
Rustico di Nonna Maria
Di michela Succurro
Preparare la pasta frolla mescolando tutti gli ingredienti necessari
- Pasta frolla:
- 400g farina,
- 200g burro, 4 tuorli.
- Per il ripieno:
- 100g prosciutto cotto,
- 2 cucchiai di parmigiano,
- 100g di formaggio svizzero,
- 1 uovo,
- 200g panna liquida.
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