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Ricette con il controfiletto di manzo - 4 ricette

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Controfiletto di manzo

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Passare la fettina di carne in un mix di basilico, prezzemolo,rosmarino e pangrattato Dorarla in padella con burro

  • 3 Controfiletti di manzo
  • Basilico q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • 50 grammi di burro
  • Olio q.b.
  • 100 grammi di fagiolini
  • 30 grammi di noci
  • 30 grammi di pinoli
  • 3 spicchi aglio
4/5 (10 Voti)

La fonduta è uno dei piatti più amati dell'inverno. Scoprite le diverse varietà esistenti e divertitevi a provarle tutte !

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cospargere la carne con trito di salvia, sale e pepe e avvolgere a nella pancetta e legale

  • 1,5 ke controfiletto di manzo
  • 100 gr. pancetta
  • 150 gr. taleggio
  • 1 rametto di salvia
  • 1 bicchieri o di brandy
  • 2 cucchiai olio
  • pepe in grani
3.6/5 (12 Voti)

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Ecco 20 idee di piatti gustosi con meno di 300 calorie per fare attenzione alla linea senza rinunciare al piacere della tavola!

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Fate scaldare in una padella antiaderente un filo d’olio extravergine d’oliva, adagiatevi il controfiletto e fa...

  • 500 gr di controfiletto di manzo
  • 1 fascetto di rucola
  • 50 gr di grana a scaglie
  • sale, pepe
  • olio extravergine di oliva
  • aceto balsamico
2.9/5 (395 Voti)

Di

SECONDI

  • 3 Controfiletti di manzo
  • Basilico q.b.
  • Prezzemolo q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • 50 grammi di burro
  • Olio q.b.
  • 100 grammi di fagiolini
  • 30 grammi di noci
  • 30 grammi di pinoli
  • 3 spicchi aglio
3.6/5 (5 Voti)

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