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Ricette gustose con i peperoni - 245 ricette

Ancora più ricette di Peperoni

Di

Tabulé colorato alle verdure, ideale come primo piatto estivo

  • 300 g di bulgur
  • 3 pomodori
  • 1 zucchina
  • 1 peperone giallo
  • 1 peperone rosso
  • 30 g di basilico
  • 15 cl d'acqua
  • 15 cl di succo d'arancia
  • qualche foglia di menta
3.4/5 (359 Voti)

Di

Pulire e tagliare i peperoni a listarelle

  • Peperoni
  • Acciughe
  • Salsa di pomodoro
  • Prezzemolo
  • Sale e pepe q.b.
4.1/5 (15 Voti)

Di

Un bel gazpacho rinfrescante, da servire anche come aperitivo, molto freddo e ben mescolato

  • 1 kg di pomodori ramati sodi ma non troppo maturi
  • 2 peperoni rossi sodi
  • 2 cetrioli piccoli
  • 1 cipolla bianca
  • 1 spicchio d'aglio
  • mezzo bicchiere di aceto bianco
  • 50 gr olio di oliva
  • uno spruzzo di limone
  • sale e pepe q.b.
3.3/5 (403 Voti)

Di

L'altro giorno ho voluto osare con un secondo un po' "peperino"

  • 500 gr di filetto di manzo
  • 1 bicchierino di cognac
  • 2 cucchiai di pepe nero in grani
  • 2 cucchiai di olio
  • 50 gr di burro
  • sale e pepe q.b.
  • Per il crumble :
  • 2 peperoni
  • 2 zucchine
  • 2 melanzane
  • 1 cipolla
  • pan grattato q.b.
  • olio q.b.
  • sale e pepe q.b.
3.6/5 (156 Voti)

Di

svuotare i peperoni dei semi

  • peperoni tondi
  • 250 ml di aceto bianco di vino
  • 750 ml di acqua
  • olio di oliva
3.3/5 (433 Voti)

Di

lavare e tagliare i pomodori e portarli ad ebolizione per 1 ora

  • 2 kg e mezzo di pomodori
  • 1/2 kg carote
  • 1/2 kg fagiolini
  • 1 sedano
  • 1/2 kg cipolline
  • 1 cavolfiore
  • 1/2 kg peperoni
4.1/5 (19 Voti)

Di

1. Pre riscaldare il forno a 250°

  • Olio d'oliva
  • 500 gr Carne bovina macinata, cucinata
  • 1 Cipolla trittata
  • 1 Cucchiaio di condimento per tacos
  • 250 gr di riso cotto
  • 3-4 Peperoni, tagliati a metà e rimuovere i semi
  • 1 scattola di fagioli neri scolati e sciacuati
  • 1 scattola piccola di Mais
  • 1 barattolo di salsa
  • Formaggio tipo Cheddar gratugiato
  • Topping:
  • Coriandolo
  • Sour cream
  • 1 avocado
3.3/5 (412 Voti)

Di

Peperoni al forno con menta fresca

  • 3 peperoni rossi
  • 3peperoni gialli
  • 1peperoncino
  • olio evo
  • sale q.b
  • menta fresca
3.5/5 (304 Voti)

Di

Una ricetta estiva e coloratissima che mixa la bontà del pollo con il sapore dei peperoni verdi, gialli e rossi

  • 1 pollo
  • 5 cl d’olio d’oliva
  • 1 cipolla (abbastanza grande)
  • 1 peperone verde
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 2 pomodori
  • 3 spicchi d’aglio
  • 1 bicchiere di vino muffato
  • Sale e pepe macinato
  • Peperoncino d'Espelette
3.6/5 (169 Voti)

Di

Sbucciare e tagliare le verdure a cubetti

  • 4 patate
  • 3 grosse cipolle
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 20 olive nere
  • olio, sale e pepe
4.1/5 (10 Voti)

Di

Lasagne vegetariane. Scopri la nostra ricetta valutata 4/5 da 154 membri

  • 10 fogli di pasta per lasagne
  • 1 peperone
  • 1 zucchina
  • 2 carote
  • 2 pomodori
  • 1 melanzana
  • 2 mozzarelle
  • 40 cl di salsa di pomodoro
  • 3 cucchiai di besciamella
  • 70 g di parmigiano grattugiato
  • Olio d'oliva extra-vergine
  • Sale, pepe
3.6/5 (358 Voti)

Di

Portare a bollore 300 ml d'acqua con due cucchiai di olio e il sale grosso

  • 4 grandi peperoni rossi, 3 cucchiai di cipolla tritata, 2 zucchine ovali, 2 cipolle rosse, 300 g di cuscus, 4 rametti di prezzemolo, 1 bicchiere di olio d'oliva, peperoncino, 2 cucchiai di sale grosso, 3 pizzichi di sale fino
3.7/5 (13 Voti)

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Peperoni con couscous e zucchine Tabulé ai peperoni grigliati