Ricette di primi piatti - 1723 ricette
Ancora più ricette di Primi piatti
Farfalle con basilico e peperoni
Di adelina
una creazione personale
- 300/350 pasta a forma di farfalle
- 1 spicchio d'aglio
- 1 mazzetto di basilico
- 500 gr peperoni rossi e gialli
- olio
- sale
Spaghetti filanti allo speck
Di CristinaGi89
Mentre cuoce la pasta, far sciogliere in una padella del burro, quindi aggiungere la scamorza a pezzettini
- 180 gr di spaghetti
- 1 noce di burro
- 100 gr di scamorza
- 150 gr di speck a dadini
- 200 ml di panna
- sale
Spaghetti al cartoccio
Di lusyior
Pulite accuratamente i gamberoni e i moscardini e lavateli in acqua corrente
- Ingredienti per 4 persone:
- 400 grammi di spaghetti, 1,500 kg tra cozze, vongole, gamberoni e moscardini, 400 grammi di polpa di pomodoro, 2 spicchi di aglio, 100 grammi di olive nere, un cucchiaio di capperi sotto sale, olio, sale, pepe, peperoncino, prezzemolo.
Linguine cozze ricci e zafferano
Di marti7979
intanto che le linguine sono in cottura, in una padella con un po' di olio caldo cucinare le cozze, quando sono tut...
- 500 gr di linguine
- qb olio d'oliva
- 1 kg di cozze
- qb vino bianco
- qb prezzemolo tritato
- 1 vasetto di polpa di ricci (10 ricci freschi)
- 2 bustine di zafferano
Pasta alla montecarlo
Di elenafirrincieli
In una padella far soffriggere l' aglio e la cipolla,aggiungere il macinato, il dado e l' origano, sfumare col vino
- -1 spicchio d' aglio
- -1 cipolla
- -300gr di macinato
- -1 dado
- -2 cucchiai di origano
- -vino bianco
- -2 cucchiai di pesto
- -2 cucchiai di ketchup
- -2 cucchiai di salsa
- -1 confezione di panna
- -1 noce di burro
- -pepe rosso
Linguine all'astice
Di roby.omero
Fate bollire in una pentola abbastanza alta, abbondante acqua salata
- 350 gr. di Pasta tipo linguine 1 Astice di circa 500 gr. 3 Pomodori maturi 1 spicchio d'Aglio 1 ciuffetto di Prezzemolo 80 ml di Vino bianco secco Peperoncino rosso scorza di mezzo Limone 4 cucchiai di Olio extravergine d'oliva Sale
Mezze maniche cremose con melanzane e tonno
Di sereale
Ottime!!!!
- 200 g di mezze maniche
- ◦1 melanzana
- ◦80 g di tonno sott'olio
- ◦mezza cipolla o 2 scalogni
- ◦vermouth
- ◦pasta d'acciughe
- ◦concentrato di pomodoro
- ◦origano
- ◦peperoncino
- ◦olio evo
- ◦sale
PIATTO UNICO VELOCE : PASTA CON RICOTTA E...
Di Tardetta
Ricetta per bambini e non
- pasta
- ricotta
- zucca
- zucchine
- broccoli
- ....
- parmigiano
- olio
Risotto al radicchio e panna
Di maria tocco
Soffriggere il radicchio,con cipolla tagliate e burro,salare
- 1/2 kg di radicchio
- 1/2 cipolla
- panna liquida
- 1 bicchiere di vino
- brodo classico
- sale q.b
Risotto alla zucca veloce
Di CristinaGi89
Tagliare la zucca a dadini
- Riso
- Zucca
- Cipolla
- Brodo
- 1 noce di burro
- parmigiano grattugiato
- sale
Bigoli gamberetti e pesto
Di azul24
In una padella scaldare 2 cucchiai di olio, unirvi il peperoncino e lo spicchio di aglio, sbucciato e leggermente s...
- pasta fresca tipo bigoli grammi: 350 gamberi sgusciati grammi: 200 pesto grammi: 100 peperoncino aglio spicchi: 1 foglie basilico 5 olio d'oliva extraverginecucchiai: 2 salequanto basta
Fettuccine al crudo
Di gildaok
cuoci le fettuccine in acqua salata
- 1/2 cipolla tritata
- olio evo
- peperoncino
- 100 gr prosciutto crudo tagliato a listarelle
- prezzemolo
- 300 gr fettuccine all'uovo
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