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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Mondate e tritate il cipollotto e fatelo appassire con 2 cucchiai di olio extravergine, aggiungete la salsiccia ch...

  • Per 12 cannoli:
  • 300 g di farina
  • 3 uova grandi
  • sale q.b.
  • Per il ripieno:
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di basilico
  • 500 g di melanzane
  • 500 g di ricotta di mucca
  • 200 g di salsiccia
  • 4 cucchiai di ricotta salata
  • 1 cipollotto fresco
  • 100 g di parmigiano reggiano grattugiato
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 10 cucchiai di olio di oliva extravergine
  • pepe q.b.
  • sale q.b.
  • 100 ml di birra moretti classica
  • Per la besciamella:
  • sale q.b.
  • noce moscata q.b.
  • 500 ml di latte intero fresco
  • 40 g di farina
  • 40 g di burro
3.8/5 (6 Voti)

Di

Impossibile non innamorarsene

  • 250 g di Ceci precotti
  • 160 g di Pasta mista
  • (150 g di) Stracchino
  • Olio evo
  • 1 Carota
  • 1 costa di Sedano (facoltativo)
  • 1 Cipolla piccola
  • 2 spicchi d’Aglio
  • 2 foglie di Salvia
  • 4 Pomodorini (facoltativo)
  • Prezzemolo (facoltativo)
  • Sale
  • Pepe
3.4/5 (471 Voti)

Di

Ho ideato questa ricetta per rivoluzionere l'idea di cocktail

  • 350 gr Riso parboiled
  • 1 Melanzana
  • 200 gr Speck
  • Brunoise (1 carota, 1 cipolla, 1 ciuffo di sedano)
  • 250 gr Mascarpone
  • 1 ciuffo Rucola
  • 1/5 lt Acqua
  • Olio, sale q.b.
3.3/5 (495 Voti)

Di

Scaldare un goccio d'olio e rosolare i piselli a fuoco basso, salare e pepare

  • 500 gr di spaghetti
  • 200 gr di tonno sott'olio
  • 200 gr di piselli surgelati
  • 1 spicchio d'aglio
  • 5 cucchiai d'olio d'oliva
  • prezzemolo tritato
  • origano
  • 1 pizzico di sale
  • pepe
3.5/5 (383 Voti)

Di

Una semplice velluata, 100% vegan (ovvero senza ingredienti di origine animale) ideale nelle fredde giornate invern

  • (per 2 persone)
  • 250 gr di carote viola;
  • 2 patate;
  • 1 cipolla dorata;
  • 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva;
  • 1 rametto di rosmarino;
  • 500 ml brodo vegetale;
  • 1 presa di sale integrale;
  • timo limone (facoltativo)
3.7/5 (128 Voti)

Di

Un primo appetitoso per una cena fra amici oppure una romantica con il vostro lui

  • 500g di mezze penne rigate; 20 gamberi rossi di media misura; 8 funghi Champignon; aglio, prezzemolo. Sale, peperoncino e pomodoro q.b.
4.2/5 (9 Voti)

Di

Sgusciare i gamberoni ma non staccare la testa

  • 400 g. di spaghetti,
  • vino bianco q.b.,
  • 12 gamberoni,
  • aglio,
  • olio,
  • 200 g. di pomodoro,
  • sale,
  • pepe.
4.2/5 (9 Voti)

Di

RICETTA FACILE INDICATA PER GLI AMANTI DELLE CASTAGNE !!!!

  • 200 g di farina di castagne
  • 100 g di farina "00"
  • 1 presa di sale
  • 200 ml di acqua
  • PER LA CREMA ALLA FONTINA
  • 200 g di fontina
  • 200 g di latte
  • 50 g di burro
  • un pizzico di sale e una spolverata di noce moscata
3.4/5 (421 Voti)

Di

Versare in una padella i funghi sgoccciolati con 3-4 cucchiai d'olio, una noce di burro e qualche cucchiaio di acqu...

  • 400 gr tagliatelle fresche all'uovo
  • 1 scatola di funghi champignon
  • 1 noce di burro
  • 1/2 dado ai funghi o vegetale
  • 1 bicchierino di Brandy
  • 150 gr di Emmental
  • Olio evo q.b.
  • Sale q.b.
4.2/5 (19 Voti)

Di

In una terrina unire 150 gr di pane grattato con 150 gr di grana grattugiato, 4 uova, 50 gr di farina, un pizzico d...

  • - 150 gr di pane grattato
  • - un pizzico di sale
  • - 150 gr di grana
  • - 4 uova (1 uovo su ogni etto)
  • - 50 gr di farina
  • - noce moscata
3.8/5 (11 Voti)

Di

Squamare bene il pesce. In una pentola larga ed alta, preparare un soffritto con olio d'oliva, aglio e cipolla

  • 1,5 kg di cernia
  • aglio
  • 1 cipolla e mezza
  • vino bianco
  • 1 dado vegetale
  • 1 carota
  • 2-3 gambi di sedano
  • pomodoro secco
  • sale q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • 1 kg di linguine
3.8/5 (16 Voti)

Di

Per questa ricetta tutti i tipi di pasta vanno bene, io utilizzo le penne

  • 500 gr di Pasta
  • 400 gr code di mazzancolle sgusciate
  • 150 gr di Rucola Fresca
  • 2 spicchi di aglio
  • peperoncino
  • olio extravergine d' oliva
  • sale q.b.
3.4/5 (386 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Gamberetti e rucola Cannoli di melanzane alla birra