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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Pulire bene i porri e tagliarli a rondelle sottili

  • 500 gr di lasagne
  • 11-12 porri
  • 2 l di besciamella
  • scamorza bianca q.b.
  • 200 gr di pancetta a cubetti
  • sale
  • pepe
  • parmigiano grattugiato
  • olio d'oliva
  • erba cipollina essicata
4/5 (20 Voti)

Di

Cuocere il riso in acqua salata, coprirlo e tenerlo da parte

  • - 300 gr di riso
  • - 200 gr di piselli sugelati
  • - 150 gr di pancetta dolce a cubetti
  • - 2 uova
  • - Olio
  • - Sale
3.9/5 (19 Voti)

Di

Mettere la farina su un piano da lavoro e creare una fontana al centro in cui immergere l'acqua bollente con il sal...

  • Per un kg di gnocchi:
  • 1 kg di farina
  • 300 g di acqua bollente
  • pizzico di sale
3.9/5 (19 Voti)

Di

Bollire le patate con la buccia, spellarle e schiacciarle

  • patate
  • uovo
  • farina
  • spinaci
  • carne tritata
  • aglio
  • rosmarino
  • burro
  • salvia
  • parmigiano grattugiato
3.9/5 (19 Voti)

Di

Lavare gli spicchi di aglio, senza sbucciarli

  • 500 gr di spaghetti
  • 5 spicchi d'aglio
  • 10 cl di olio extravergine d'oliva
  • peperoncino in polvere q.b.
  • sale q.b.
3.9/5 (19 Voti)

Di

Piatto originario di Catania in Sicilia dove è nato il compositore Vincenzo Bellini

  • 600 g di spaghetti (n°4)
  • 2 melenzane tonde
  • 4 spicchi d'aglio
  • 1 scatola di pomodori pelati
  • Foglie di basilico
  • Ricotta salata (o parmigiano grattugiato)
  • Olio di oliva
  • Olio di semi per friggere
  • Sale,peperoncino in polvere.
3.5/5 (436 Voti)

Di

Cosa preparare per cena? Uno squisito risotto alla zucca e speck! Un’ottimo primo piatto delicato e vellutato, id

  • 3 o 4 foglie di salvia
  • 2 o 3 ramettini di timo
  • 1 o 2 scalogni
  • 500g circa di zucca pulita
  • pancetta o speck a dadini
  • 250g di riso
  • 40g di Grana o Parmigiano grattugiato
  • 1 confezione di panna da cucina
  • sale e pepe o peperoncino q.b
  • 1 dado vegetale "Cuore di brodo Knorr" (facoltativo)
3.9/5 (39 Voti)

Di

Un piatto abbastanza veloce e molto saporito per ogni occasione !!!

  • 500 gr di pasta tipo conchigliette
  • 600 gr di melanzane
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d'aglio
  • 400 gr di polpa di pomodoro
  • sale,pepe, olio q.b.
  • 1 rametto di basilico
  • ricotta salata q.b.
  • farina q.b.
3.9/5 (10 Voti)

Di

Al centro della pasta sfoglia mettete il prosciutto cotto, sopra di esso aggiungete le sottilette e i funghi lavat...

  • 1 rotolo di Pasta Sfoglia
  • Sottilette Emmental
  • Prosciutto q.b.
  • Funghi trifilati (1 latta piccola)
  • Passata di pomodoro q.b.
  • Origano q.b.
4.3/5 (10 Voti)

Di

Cuocere i ceci

  • 500 gr di Ceci
  • Pasta (a piacere tipo linguine, bombolotti, tagliatelle,...)
  • 2 Spicchi d'Aglio
  • Sale
  • Peperoncino
  • Concentrato di Pomodoro
  • Ramerino
  • Olio Extravergine
3.9/5 (10 Voti)

Di

Uno dei miei piatti preferiti, insegnatomi da mio padre che lo ha imparato a sua volta da un pescatore pugliese, se

  • 400 gr Spaghetti
  • 3/4 spicchi Aglio
  • 1 mazzetto Prezzemolo
  • 2 kg Vongole
  • Olio evo
  • Peperoncino fresco
  • Pasta d'acciughe (o acciuga fresca)
  • Vino bianco secco 1 bicchiere
  • 2-3 pizzichi farina
3.8/5 (131 Voti)

Di

Tagliare a rondelle le zucchine e versarle in una padella con olio, aglio e peperoncino

  • 500 g di zucchine
  • 300 g di gamberetti sgusciati freschi
  • 500 g di tagliatelle
  • 100 g di salmone fresco
  • 100 g di crema di salmone
  • olio evo
  • 1 peperoncino
  • sale
  • prezzemolo
3.5/5 (393 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta zucchine, gamberetti e salmone Lasagne ai porri