Ricette di secondi - 1683 ricette
Ancora più ricette di Secondi
Maiale perugino con patate
Di anna maria silvestri
costolette di maiale perugino (quello speziato) cotto al forno con contorno di patate
- - 4 fette di costolette di maiale perugino
- - 1 Kg e 1/2 di patate
Fajitas messicane
Di Sarucciola
La cucina messicana è una delle mie passioni
- 8 tortillas
- 1/2 petto di pollo
- 400 gr carne trita di bovino
- 2 zucchine
- 2 pomodori
- 1/2 peperone giallo
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 cipolla
- 13 sottilette
Seppie ai piselli
Di x.giuly.x
Far scaldare in un tegame l'olio con l'aglio lasciato intero, appena comincia a colorarsi toglierlo, mettere nel te...
- Per 4 persone
- 1 kg di seppie
- 500 g di piselli
- 1 spicchio d'aglio
- 1 bicchiere di vino bianco
- 0lio extravergine sale e pepe q.b.
Melanzane ripiene
Di elis91
Lavare le melanzane, tagliare le estremità e poi a metà e in fine svuotarle, mettendo da parte la polpa tagliata ...
- 3 melanzane
- 300 g di tritato o salsiccia
- 150 g provola
- Finocchietto selvatico
- Pepe, sale, mollica q.b.
Lonza con crema di vino
Di ValentinaPutzulu92
Un secondo piatto in alternativa alle classiche scaloppine
- 6 fettine di lonza di maiale
- burro q.b.
- olio q.b
- vino da cucina
- prezzemolo
- aglio
- farina
Frico di patate e montasio
Di lastè
ANTIPASTI/APERITIVI
- 2 patate
- ½ cipolla
- 100 grammi di montasio
- Olio q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Torta di pasta sfoglia salata
Di Ilenia92
Iniziare la cottura delle zucchine,precedentemente tagliate a rondelle, in padella con olio
- 1 rotolo pasta sfoglia rotonda
- 200 g prosciutto cotto
- 2 zucchine
- 100 g stracchino
- parmigiano q.b
- sale q.b
Pizza di scarole
Di AndreinaAlvino
Sciogliete Il Lievito Con Un Po' Di Acqua Tiepida, Impastatelo Con Un Pugno Di Farina E Lasciate Crescere Il Panett...
- • 500 Gr Di Farina
- • 1 Dado Di Lievito
- • 1 Bicchiere Scarso Di Olio Extravergine
- • Sale,Pepe Acqua Tiepida
- Per Il Ripieno
- • 1,5 Kg Di Scarola Mondata
- • Uno Spicchio Di Aglio
- • 50 Gr Di Capperi
- • 100 Gr Di Olive Nere Di Gaeta
- • Olio Extravergine Quanto Basta, Pepe, Sale Se Occorre
- •Pinoli
Salsicce con sugo di cipolle
Validata dalnostro chef
Di Federica Tribù Golosa, Fede
Piatto tipico inglese. Un vero capolavoro firmato Inglilterra!
- 15g di burro
- Olio di girasole q.b
- 4 cipolle rosse
- 200ml vino bianco
- 2 ramoscelli di timo fresco
- 350ml di bollito di pollo, (anche in dado)
- Salsicce
- patate
- fagioli verdi
Arista farcita
Di cassandra69j
Legare la carne, salare e pepare e mettere in forno a 180° in una pirofila con olio d'oliva, l'aglio e il rosmarin...
- 1,5 kg Lombata di maiale disossata
- uno spicchio d'aglio
- un rametto di rosmarino
- 60 gr di funghi secchi
- 250 gr di panna da cucina
- 200 gr di rigatina a fette
- 200 gr di fontina a fette
- olio di oliva
- sale e pepe
Danubio
Di PasqualinaCh
Rustico salato
- Farina 00 250
- Farina Di Manitoba 250 g
- Tuorli 4
- Uovo 1
- Lievito Di Birra 25 gr
- Burro 120 g
- Zucchero 100 g
- Sale q.b.
- Latte 100 ml
- Prosciutto Di Praga q.b.
- Provola q.b.
- Uova 1
- Semi Di Papavero q.b.
Pollo al curry facile
Di arianna7592
Fare un soffritto con la cipolla
- 800 gr di pollo
- 20 gr di curry
- brodo vegetale
- latte
- riso
- cipolla
- sale
- olio
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.