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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Versare in una terrina il tonno privato dell'olio in eccesso

  • 3 scatole TONNO
  • PANE GRATTUGIATO
  • 2 UOVA
  • SALE
  • ACCIUGHE
  • CAPPERI
2.8/5 (5 Voti)

Di

Un po' di prosciutto, del formaggio vecchio e quasi da buttare, una panna da cucina iniziata

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 5 patate
  • 1 uovo
  • prosciutto, mortadella, speck, fontina, mozzarella, panna, mascarpone etc..
2.8/5 (5 Voti)

Di

Rosolare la cipolla con un filo d'olio

  • Una cipolla rossa.
  • Metà di un peperone rosso e metà di un peperone verde.
  • Una testa di broccolo.
  • Un petto di pollo.
  • 20g di castagne bollite.
  • Mascarpone qb.
  • Tortilla di mais
2.8/5 (5 Voti)

Di

Preriscaldare il forno a 200 gradi

  • 400 g di filetto di manzo/ 400 g di funghi champignon / 4 fette di prosciutto crudo di Parma / 1 cucchiaio di senape forte / 200 g di pasta sfoglia / 1 tuorlo / olio extravergine / sale e pepe
2.8/5 (5 Voti)

Di

Infarinare e far rosolare i filetti di orata nel burro in una padella antiaderente

  • 600 gr di filetti di orata
  • 200 ml di panna da cucina
  • 1 bicchiere di prosecco
  • un cucchiaio di salsa tartufata
  • sale
  • prezzemolo
  • farina
  • burro
2.8/5 (24 Voti)

Di

Tagliare il pollo in piccoli pezzi

  • - 4 bocconcini di petti di pollo
  • - 1 ouvo
  • - 2 filetti di rosmarino
  • - Succo di limone
  • - pan grattato
  • - farina
  • - olio di oliva
  • -sale e olio per friggere
2.4/5 (16 Voti)

Di

Stendere la sfoglia su un foglio di alluminio

  • Una sfoglia di mozzarella
  • 3 fette di prosciutto cotto
  • 2 pomodori grandi
  • 2 foglie di lattuga
  • Mais
2.8/5 (9 Voti)

Di

Rosolare, con un pò d'olio, la cipolla tagliata a dadini, fin quando non assume una colorazione dorata

  • 1 cipolla bianca
  • 600g di spezzatino di bovino
  • 1 Kg di patate (circa)
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • 3-4 bicchieri d'acqua
  • sale e olio q.b.
2.8/5 (21 Voti)

Di

Molto gustose

  • 2 zucchine 6 cucchiai di fiocchi d’avena 50 ml latte spezie ayurvediche
2.8/5 (13 Voti)

Di

Preparare il brodo vegetale

  • 300 gr di petto di tacchino
  • 150 gr di scamorza
  • qualche fetta di prosciutto crudo
  • prezzemolo a piacere
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • mezza cipolla bianca
  • brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di fecola di patate
  • 4/5 patate lesse
  • sale aromatizzato con nocciole, semi di sesamo, coriandolo, timo e cumino
2.4/5 (11 Voti)

Di

PreparazioneCuocere in abbondante acqua bollente salata le cime dei broccoli (quelli verde scuri) e la parte intern...

  • ◦broccoli siciliani gr 500
  • ◦ricotta gr 300
  • ◦2 uova piccole
  • ◦parmigiano 80 gr
  • ◦pane grattugiato q. b.
  • ◦sale
  • ◦olio evo
2.7/5 (41 Voti)

Di

Riempire le seppioline con il composto ottenuto

  • 700 gr di seppioline
  • 7 pomodori rossi
  • 1 e 1/2 misurini di acqua
  • 1/2 misurino di olio
  • 1 misurini di vino bianco
  • 1 carotina
  • 2 spicchi d'aglio
  • prezzemolo
  • sale e pep q.b.
  • Per il ripieno:
  • 2 uova
  • 1 misurino di formaggio
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 fette di pan carrè
  • prezzemolo
  • sale e pepe q.b.
2.8/5 (20 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Seppioline in salsa rosa Polpettone di tonno con pesto