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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Un aperitivo davvero ricco e gustoso

  • 1 scatola di salmone rosa, 1 scatola di polpa di granchio, 250g di gamberetti surgelati (sgusciati), 150g di surimi, 1 lattuga lunga.
  • Per la salsa: maionese, ketchup e cognac.
2.8/5 (12 Voti)

Di

spadella gli straccetti sfumandoli col vino bianco e aggiustandoli di sale e pepe

  • un grosso petto di pollo tagliato a straccetti
  • vino bianco
  • sale e pepe
  • per la salsa:
  • 30 gr burro
  • 1 cucchiaio di salsa sanape
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/2 bicchiere di panna
2.8/5 (8 Voti)

Di

Prendere il tonno e mettere da parte l'olio

  • Ingredienti per 4 persone: scatolette di tonno sott'olio da 80 grammi l'una, uova, cucchiai grandi di parmigiano, 4 cucchiai grandi di pangrattato, un limone.
2.8/5 (4 Voti)

Di

Srotolate la vostra pasta sfoglia e lasciatela riposare all'aria una decina di minuti

  • 2 fettine magre e fini di vitello
  • una confezione di pasta sfoglia Tante Lisette (senza alcool)
  • una confezione di sfoglia di mozzarella Galbani
  • qualche fetta di prosciutto cotto di alta qualità
2.8/5 (4 Voti)

Di

Soffriggere il porro con dell’olio e del sale unire le capesante l’erba cipollina ed il prezzemolo

  • 2 rotoli di pasta sfoglia
  • Gusci di capesante
  • 20 capesante
  • Prezzemolo
  • Erba cipollina
  • Aglio
  • Olio
  • Porro
2.8/5 (4 Voti)

Di

Pulite i porri eliminando la parte verde, affettateli sottilmente, fateli cuocere a fuoco basso in 30 g di burro sa...

  • 200 g di porri
  • 50 g di emmenthal
  • 100 g di burro
  • 70 g di farina bianca
  • 1,7 dl di latte fresco
  • 2 tuorli d'uovo
  • 3 albumi
  • noce moscata, sale e pepe q.b.
  • farina per lo stampo
2.7/5 (15 Voti)

Di

- Tagliate il pollo in bocconcini di media grandezza

  • Per 4 persone:
  • 1 Pollo da circa 2 Kg
  • 250 ml di Latticello (Buttermilk)
  • 250 gr di farina
  • 1 cucchiaino di Paprika in polvere
  • 1,5 Litri circa di olio vegetale adatto alla frittura (tipo Friol o simili andranno benissimo)
  • Sale e Pepe q.b.
2.3/5 (12 Voti)

Di

sicuramente molto gustoso

  • 4 fettine di petto di pollo
  • farina bianca
  • pinoli
  • vino bianco
  • sale
  • pepe
  • olio
2.3/5 (61 Voti)

Di

Mettere una padella sul fuoco, aggiungere un filo d’olio e mettere a soffriggere la cipolla con il rosmarino per ...

  • 4 merluzzi
  • 3 pomodori ramati
  • 60 gr olive di Gaeta
  • 1 cipolla bianca
  • un rametto di rosmarino
  • il succo di mezzo limone
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe
2.3/5 (6 Voti)

Di

Ricetta sfiziosa ottima sia per antipasto che per buffet

  • 3 uova
  • 50ml di olio di semi
  • 100ml di latte
  • 220g di farina 00
  • 1 bustina di lievito
  • 250g di zucchine o melanzane
  • a piacere fette di prosciutto cotto o crudo
2.3/5 (3 Voti)

Di

Carne gustosissima

  • 600-800 gr filetto di carne
  • Aglio 2 spicchi
  • Prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • Origano essiccato 1 cucchiaino
  • Olio extravergine di oliva 4 cucchiai
  • Sale q.b.
  • passata di pomodoro
2.3/5 (3 Voti)

Di

Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne più dure e tagliateli a spicchi eliminando la barba interna

  • 6 carciofi
  • 300g. di carne di vitello macinata
  • 300g. carne maiale macinata
  • 1 mozzarella
  • 100g. di prosciutto cotto a fette
  • 50g. di grana grattugiato
  • 4 uova
  • pane grattugiato
  • 50g. di burro
  • noce moscata
  • 1 spicchio d'aglio
  • Olio Sale e pepe
2.3/5 (3 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polpettone con carciofi Cocktail di gamberi a modo mio