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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Impastare in una ciotola capiente la carne macinata, il prosciutto cotto tritato, le uova, il prezzemolo, il grana ...

  • 500 g di carne di vitello macinata
  • 300 g di prosciutto cotto
  • 2 uova
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 g di pangrattato
  • 1 bicchiere di latte
  • 200 g di grana grattugiato
  • 40 g di burro
  • 2 uova sode
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 1 limone
  • 1 albume
  • 1 ciuffo di prezzemolo
2.5/5 (8 Voti)

Di

In una terrina unire il pangrattato, il formaggio, il prezzemolo e l'aglio tagliato finemente

  • 800g di salmone affumicato tagliato in grossi pezzi
  • 200g di pangrattato
  • 1 spicchio di aglio
  • 20g di prezzemolo macinato
  • 100g di formaggio macinato
2.5/5 (6 Voti)

Di

Lessare gli spinaci e pesarli

  • 1 kg e 1/2 di spinaci
  • burro
  • besciamella
  • 2 uova
  • formaggio grattugiato
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
2.5/5 (4 Voti)

Di

Lavare e tagliare a metà i peperoni, pulirli all'interno avendo cura di eliminare tutti i semi

  • 3 PEPERONI (rossi o gialli)
  • 3 scatolette TONNO
  • 2 UOVA
  • SALE
  • PEPE
  • BASILICO
  • PANE GRATTUGIATO
  • PARMIGIANO
  • BASILICO
2.5/5 (2 Voti)

Di

Sfilettare, spinare e spalmare con albume d’uovo montato e lamelle di mandorle i filetti di rombo

  • 4 filetti di rombo
  • 200 grammi di mandorle
  • 4 albumi
  • 2 melanzane
  • 300 grammi di zucca
  • 400 grammi di pomodoro
  • 80 grammi di prezzemolo
2.5/5 (2 Voti)

Di

Impastare gli ingredienti con il latte dividere il composto in 2 parti e far riposare per almeno 1 ora

  • - 400 gr di farina
  • - 60 gr di olio
  • - 1 cucchiaio di sale
  • - 1 lievito di birra o una bustina di lievito per pizza
  • - latte tiepido q.b.
  • - 1 tuorlo d'uovo
2.5/5 (2 Voti)

Di

Il piatto indiano a modo mio

  • Per tre persone:
  • mezzo petto di pollo
  • farina
  • cumino
  • curcuma
  • zenzero
  • pepe nero
  • curry
  • panna
  • riso basmati 130 g
2.1/5 (12 Voti)

Di

Amalgamare bene in una terrina il tonno sgocciolato e la ricotta

  • - 250 gr di tonno sott'olio
  • - 300 gr di ricotta (o mozzarella)
  • - 2 uova
  • - 2 fette di pan carrè
  • - latte
  • - prezzemolo
  • - olio
  • - sale
  • - pepe
2/5 (56 Voti)

Di

Sbucciare le patate e grattuggiarle Adagiare il filetto di rombo in una teglia da forno, coprire con le patate Co...

  • 4 filetti di rombo
  • 4 patate
  • 4 zucchine
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • 3 spicchi aglio
  • Prezzemolo q.b.
2.4/5 (9 Voti)

Di

Un'alternativa al classico hamburger di carne

  • 500 gr ceci
  • 2 uova
  • 1 scalogno
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 fette pane
  • senape
2.4/5 (9 Voti)

Di

Sbattete l'uovo con un cucchiaio di amido di mais in una ciotola, poi aggiungete il pollo tagliato a cubetti e mesc...

  • - 400 gr. pollo
  • - 150 gr. germogli di bambù
  • - 50 gr. arachidi
  • - 50 gr. erba cipollina
  • - 3-4 peperoncini rossi freschi
  • - 1 peperone verde
  • - 1 uovo
  • - 1 spicchio d'aglio
  • - 1 cucchiaino di zucchero
  • - 1 cucchiaio e mezzo di amido di mais
  • - 2 cucchiai di vino di riso
  • - un pezzettino di zenzero
  • - sale
2.4/5 (9 Voti)

Di

Preparare le fettine di pollo tagliandole sottili e schiacciandole leggermente col batticarne

  • 200 g di petto di pollo
  • 40 g di farina
  • sale q.b.
  • 40 g di succo di limone
  • olio extravergine d'oliva
2.4/5 (7 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Scaloppine di pollo al limone Polpettone in crosta