Ricetta degli spaghetti con cozze e vongole - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta spaghetti scoglio, ricetta pasta vongole, spaghetti al nero di seppia, primi di pesce facili e veloci
Tecniche di cucina
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Spaghetti con cozze e vongole
Spaghetti cozze e vongole al pomodoro
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
Ecco un primo piatto buonissimo
- Ingredienti per 5 persone:
- 400 gr di spaghetti
- 2 kg di cozze
- 1 kg di vongole
- 10 pomodorini circa
- olio
- aglio
- prezzemolo
15 minuti: 25 piatti per quando fa troppo caldo per accendere il forno
Di Marie-Rose
25 ricette da realizzare senza accendere il forno
Spaghetti con cozze e vongole
Di anto92nella
In un tegame con coperchio fate scaldare l’olio e unite gli spicchi d’aglio schiacciati, i peperoncini tritat...
- 350 g di Spaghetti
- 300 g di cozze
- 300 g di vongole
- 2 cucchiai d’olio e.v. d’oliva
- ½ bicchiere di vino bianco
- secco
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- Una manciata di prezzemolo
- tritato
Spaghetti con cozze e vongole facili
Di anto92nella
In un tegame con coperchio fate scaldare l’olio e unite gli spicchi d’aglio schiacciati, i peperoncini tritat...
- 350 g di Spaghetti
- 300 g di cozze
- 300 g di vongole
- 2 cucchiai d’olio e.v. d’oliva
- ½ bicchiere di vino bianco
- secco
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- Una manciata di prezzemolo
- tritato
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