Ricette degli straccetti di manzo all'aceto balsamico
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Ricette degli straccetti di manzo all'aceto balsamico - 3 ricette

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Tecniche di cucina

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Succo vitaminico

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Ecco la ricetta di un succo tutto verde dal gusto fresco: ci vuole proprio qualcosa di leggero dopo le feste!

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Di

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  • 4 fettine di carne di vitello
  • 50 grammi rucola
  • 50 grammi di parmigiano a scaglie
  • olio d'oliva
  • vino bianco
  • aceto balsamico
  • 1 spicchio d'aglio
4.1/5 (25 Voti)

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Di

Tagliare a striscioline la carne, infarinarla e rosolarla in padella con olio e rosmarino

  • 400 gr. fettine di vitello
  • aceto balsamico
  • insalata mista
  • q.b. sale, pepe, crema di balsamico, farina, rosmarino
3.1/5 (443 Voti)

Viaggio nelle differenti varianti di un regime alimentare a base di prodotti d'origine vegetale : Vegetariani, Vegetaliani ecc.

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Di

Prendere il pezzo del manzo e tagliatelo a strisce sottili

  • 300 g di Manzo tenero
  • 5 Zucchine
  • Olio extravergine d'oliva
  • Aceto balsamico
  • Un porro o una cipolla piccola
  • Uno spicchio d'aglio
  • Un rametto di rosmarino
  • Sale
0/5 (0 Voti)

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