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Ricette sfiziose di contorni - 485 ricette

Ancora più ricette di Contorni

Di

Trita nel mixer il prezzemolo con l'aglio sbucciato e i gherigli di noce e trasferisci il composto in un piatto

  • 1 sp Aglio
  • 1 Limoni
  • 4 ft Melanzane
  • qb Menta Fresca
  • 50 g Noci Gherigli
  • qb Olio Di Semi Di Arachidi
  • 1 mz Prezzemolo
  • qb Sale
  • 1 Uova
  • 100 g Feta
3.7/5 (16 Voti)

Di

I fiori di zucca fritti sono degli antipasti gustosi e semplici da preparare: una volta puliti, i fiori di zucca ve...

  • 270 gr fiori di zucca
  • 255 ml acqua
  • 185 gr farina
  • sale
  • olio di semi
3.3/5 (351 Voti)

Di

Abbiamo la fortuna di abitare in campagna e, quando possiamo, ci riuniamo con amici e parenti per grigliate all'ap...

  • - Melanzane nere, preferibilmente non troppo grandi
  • - Aglio e prezzemolo
  • - Sale
  • - Olio extra vergine d'oliva
  • - Peperoncino e basilico (se piace)
3.3/5 (374 Voti)

Di

Lavare e lessare le cicorie

  • Cicorie
  • Pangrattato
  • Parmigiano grattuggiato
  • olio
  • pepe
  • sale
3.7/5 (27 Voti)

Di

Per chi ama le cipolline, ecco come farle da soli, per mangiarle come antipasto o come accompagnamento per diversi ...

  • 1 kg di cipolline
  • 1 l di aceto di vino bianco
  • 100 gr di zucchero
  • 4 o 5 foglie di alloro
  • pepe nero in grani
  • sale
4/5 (78 Voti)

Di

Fare un battuto di aglio e prezzemolo e metterlo nell'olio con le seppie a freddo

  • 300 gr. piselli
  • 500 gr. seppie
  • aglio
  • olio
  • prezzemolo
  • 2 pomodori
  • sale
4.1/5 (13 Voti)

Di

Scopri la nostra ricetta per preparare delle deliziose crocchette di patate

  • 1 kg di patate
  • 150 g di mozzarella
  • 50 g di prosciutto cotto in una sola fetta
  • 50 g di burro
  • 50 g di formaggio grattuggiato
  • 2 uova intere
  • 2 tuorli
  • pangrattato
  • un pò di farina
  • sale
3.2/5 (463 Voti)

Di

laviamo il peperone e tagliamolo a listarelle; laviamo anche qualche pomodorino

  • 1 peperone
  • qualche pomodorino ciliegino
  • 1 cipolla
  • olio extra vergine d'oliva
  • capperi
  • sale
3.7/5 (15 Voti)

Di

Lessate le patate in abbondante acqua e cuocetele per circa 30 minuti dall’ebollizione

  • 1 kg di patate
  • 150 g di prosciutto cotto a dadini
  • 150 g di scamorza
  • 150 g di parmigiano grattugiato
  • 3 uova medie
  • 50 g di burro
  • 250 ml di latte
  • sale e pepe q.b.
  • pangrattato q.b.
3.7/5 (15 Voti)

Di

E' una ricetta che assaggiai alcuni anni fa a casa di mia cognata ma che poi ho rivisitato seconda dei gusti della ...

  • 2 belle melanzane oblunghe,
  • 1 confezione di sottilette o altro formaggio che possa sciogliersi,
  • 1 hg di prosciutto cotto,
  • 1 hg di parmigiano grattugiato,
  • farina per infarinare,
  • sale q.b.,
  • olio per friggere,
  • sugo al ragù o pomodoro e basilico (anche preparato precedentemente).
3.7/5 (15 Voti)

Di

Polpette di melenzane

  • Melanzane 800 gr
  • Pangrattato120 gr
  • Parmigiano Reggiano120 gr
  • Sale
  • Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
  • Uova medie 2
3.7/5 (26 Voti)

Di

Tagliate le melanzane a metà in senso della lunghezza; Svuotate e salate lasciandole riposare per un ora ;

  • 6 melanzane
  • 300/400 gr. di pomodorini o pelati
  • parmigiano grattugiato q.b.
  • olio di oliva q. b.
  • olive verdi o nere snocciolate
  • pane raffermo
  • pane grattugiato
  • capperi
  • acciughe dissalate
  • prezzemolo
  • sale e pepe
3.7/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Melanzana a scarpone o barchetta Involtini di melanzane alle noci