Ricette sfiziose di contorni - 485 ricette
Ancora più ricette di Contorni
Zucchine croccanti al Parmigiano
Validata dalnostro chef
Di Valentina Tribù Golosa
Le zucchine croccanti al Parmigiano sono un modo originale per proporre le zucchine per un aperitivo sfizioso e cro...
- 2 zucchine
- 150g di farina
- 3 uova
- 150g di pangrattato
- 150g parmigiano grattugiato
- Erba cipollina fresca
- Olio di girasole
- sale
Nuvole di patate
Di katia81
Sfiziose come antipasto
- 600 gr patate
- 20 gr burro
- 50 ml latte
- 1 cucchiaino di vino bianco
- 1 bustina di zafferano
- 1 cucchiaino di lievito per torte salate
- 1 tuorlo
- 2 albumi
- sale, pepe
Zucchine gratinate al cous cous
Di Tommaso.Schiena, Un cuoco da...MARE
Una "fast" ricetta per un "fast" contorno
- 4 zucchine di media grandezza
- 4 cucchiai di cous cous
- menta
- Olio extravergine di oliva
- Sale
Fantasia di purè
Di ylelomb
Per i più piccini
- 3 patate medie, latte q.b., parmigiano grattugiato, tocchetti di prosciutto cotto, burro
Insalata di samanta
Di pattydelbi
Tagliare finemente il pollo, le coste di sedano, aggiungere degli champignon, la maionese, il tonno, i capperi e le...
- 1 pollo cotto
- 3 coste di sedano
- un paio di champignon
- maionese
- 1 scatola di tonno
- 1 cucchiaino di capperi
- 2/3 acciughe
- songino
- parmigiano
FOCACCIA LIGURE
Di Lisetta
Mischiare tutti gli ingredienti e mischiare con 1/2 di acqua non fredda e 1/2 di vino bianco non freddo
- 300gr farina bianca
- 200gr farina di grano duro
- 100 gr olio oliva
- 1 cubetto lievito sciolto in acqua calda
- 1 cucchiaio raso di sale
- 1 cucchiaio raso di zucchero
- 1 rametto di rosmarino tritato (falcoltativo)
Cipolla Caramellata
Di kikka_stella
Soffriggere a fuoco basso in olio EVO una cipolla di tropea tagliata a julienne e dopo due minuti sfumare con 1 bic...
- 1 Cipolla di tropea
- 1 Bicc di Vino rosso
- 1 cucc di Zucchero
Peperoni ripieni sott'olio
Di angymess
svuotare i peperoni dei semi
- peperoni tondi
- 250 ml di aceto bianco di vino
- 750 ml di acqua
- olio di oliva
Patate ripiene ai funghi e ricotta
Di lastè
CONTORNI/ANTIPASTI
- 5 patate
- 250 grammi di ricotta
- 250 grammi di funghi
- 1 spicchio aglio
- parmigiano q.b.
- 1 uovo
Melanzane a "sfincione" - ricetta tipica palermitana
Di mimma morama, Pasticci & Pasticcini di Mimma
I palermitani adorano le melanzane
- - 2 melanzane viola
- - 3 cipolle grosse bianche o rosse di Tropea
- - 1 barattolo di polpa di pomodoro a cubetti La Fiammante
- - 1 cucchiaino di peperoncino
- - 4 filetti di acciughe sott'olio
- - 2 cucchiai di origano
- - 1 cucchiaio di basilico fresco a pezzetti
- - 1\2 bicchiere di olio d'oliva Pietro Coricelli
- - 2 cucchiai di pan grattato
- - 150 gr. di caciocavallo fresco
Carciofi alla romana
Di PasqualinaCh
Una volta puliti lasciate i carciofi a bagno in acqua acidulata con il limone
- Carciofi
- 8
- Limoni
- 1
- Aglio
- 1 spicchio
- Prezzemolo
- 3 cucchiai
- Menta
- 1 cucchiaio
- Pangrattato
- 60 g
- Sale
- Quanto basta
- Pepe
- Quanto basta
- Olio extravergine di oliva q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.