Ricette per la famiglia - 15 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: spiedini d'agnello, spalla d agnello, colomba, ricette agnello, ricette pranzo di natale facili, torta di mele veloce
Tecniche di cucina
Una ricetta semplicissima per improvvisare una merenda golosa: dividete un rotolo di pasta brisée in 8 rettangoli della stessa grandezza. Usatene 4 come base per i vostri fagottini e farciteli a piacere con Nutella, cioccolato, marmellata e composta di frutta. Ricopriteli con il resto della brisée, chiudete bene i bordi con i rebbi di una forchetta e trasferiteli su una teglia ricoperta di carta da forno. Spennellateli con un tuorlo e infornateli a 180°C per 20 minuti.
Le migliori ricette di Famiglia
Torta di mele della domenica
Di ziamanu
La torta di mele è un classico, ideale per la colazione domenicale di tutta la famiglia
- 3 mele golden o renette,
- 150 gr. farina 00,
- 3 uova,
- 2 cucchiai di zucchero semolato,
- 1 vasetto di yogurt,
- 70 gr. di burro,
- 50 gr. di mandorle,
- scorza di 1 limone,
- 1 bustina di lievito,
- 1 bustina di vanillina,
- 1 pizzico di sale.
Giorni di pioggia: le migliori ricette da fare in famiglia per mangiare felici
Quando piove, tira vento e fa freddo e le giornate sono così scure e corte da farci perdere il buonumore non c'è (quasi!) niente di meglio che cucinarsi e gustarsi qualcosa di buono. Scopri queste 15 ricette da fare con tutta la famiglia, semplici e gustose e che vi faranno passare dei momenti felici e preziosi.
CIAMBELLE PASQUALI (O CUDDURI CÙ L’OVA)
Di gianna
Mescolate la farina con l’ammoniaca e lo zucchero semolato
- Per l’impasto: 1 kg di farina 00
- 300 gr. zucchero semolato
- 300 gr. di burro
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 4 uova
- 1 cucchiaio di ammoniaca
- Per guarnire: confettini colorati
- 1 uovo sbattuto
- Uova sode
15 ricette di carne per squisiti pranzi domenicali
Quando si prepara il pranzo della domenica, quello da celebrare in famiglia, è normale pensare a piatti speciali e confortanti, per fare piacere a tutti e per regalarsi un momento conviviale. Queste 15 ricette originali a base di carne sono a vostra disposizione, regalatele alla vostra famiglia e godetevele.
Calzone al prosciutto cotto e mozzarella
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Gustoso calzone al prosciutto cotto e mozzarella, da servire caldo, per una cena o un pranzo goloso
- Per la pasta:
- 425g di farina
- 20 cl di acqua
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 filo di olio d'oliva (circa 1 cucchiaio)
- Per il ripieno:
- 100g mozzarella
- 200g di prosciutto cotto
- Un po' di formaggio grattugiato
Stella di pan brioche con Nutella fatta in casa
Di lo_ve90
La Stella di pan brioche con Nutella fatta in casa, è un dolce lievitato delizioso
- 250 gr farina
- 250 gr farina manitoba
- 2 uova
- 100 gr zucchero
- 180ml latte
- 30 gr burro
- 1 busta di lievito di birra
12 cene deliziose che t'aiutano a risparmiare un sacco di soldi
Se i soldi sono un argomento delicato ci sono molti modi per continuare a mangiare bene senza spendere troppi soldi. Queste ricette t'aiutano a risparmiare.
Tiramisù alle fragole con yogurt greco
Di cleo83
Dolce rapido e cremoso ideale per una serata in famiglia o con amici
- 2 uova
- 300 grammi di ricotta
- 100 grammi di yogurt greco
- 1 confezione di fragole fresche
- 1 scatola di pavesini
- succo di pera
- 6 cucchiai di zucchero
Palline al cocco e mandorle
Di Angiolettodebby
Ricetta di famiglia
- 0,5 kg farina di cocco
- 0,5 kg ricotta
- 2 hg zucchero
- rum qb
- mandorle
Un piatto goloso: arista alle mele e uvetta
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Cercate un piatto speciale per il pranzo domenicale in famiglia? Eccovi serviti! Io la domenica amo svegliarmi e cu...
- 1 kg di arista
- 3 mele
- Rosmarino e salvia q.b.
- Mezzo panetto di burro
- 1 Cipolla
- Vino bianco o rosso
- Sale e pepe q.b.
Pizza di Scarole di Nonna Pina
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Oggi vi scrivo la ricetta della pizza di scarole di nonna Pina, è una vera specialità, nonostante l'età ormai av...
- Ingredienti per una pizza di scarole tonda:
- 1/2 pacco di farina
- 1 cubetto di lievito
- 1 pizzico di sale
- olio d'oliva q.b.
- acqua tiepida q.b.
- Per la farcia:
- 3/4 scarole
- 100 g di olive nere di Gaeta
- 30 g di pinoli
- 30 g di uva passa
- 2 spicchi d'aglio
- olio q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 2/3 acciughe
Tasca di Vitello Ripiena di Carciofi e Provola
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
In questi giorni, mi è venuta voglia di pensare al mio pranzo di Natale e ai vari finger food che accompagneranno ...
- 1 pezzo di carne per tasca
- 150 gr di provola affumicata
- 1 manciata di parmigiano grattugiato
- 8 carciofi
- vino bianco q.b.
- prezzemolo
- sale
- pepe
- olio evo
POLIPETTI MURATI
Di Francesco Costanza, Mediterraneoweb
Piatto gustosissimo tradizionale della gastronomia siciliana, facile da preparare e veloce, generalmente costituisc...
- 1 kg di polipetti moscardini (dal peso di circa 100 g. cad.)
- 500 g. di polpa di pomodoro (va bene anche in scatola)
- olio d'oliva
- origano fresco q.b.
- 1 cipolla grossa
- 1 peperoncino (a piacimento)
- sale q.b.
Ancora più ricette di Famiglia
-
Melanzane in agrodolce
- Melanzane 1kg
- Cipolla 1
- Pelato 600 gr
- Aceto Bianco qb
- Zucchero qb
- Sale qb
- Olio per friggere
-
BOCCONOTTI
- per la sfoglia:
- 1 Kg di farina
- 2 uova
- 100gr di olio
- 100gr di zucchero
- 350 cc di acqua
- Per il ripieno
- 1 kg di ricotta
- 500 gr di zucchero
- 10 uova (io ho utilizzato 8 )
- 1limone grattugiato
- 1 bacca di vaniglia
- cannella in polvere.
-
Arrosto di maiale farcito
- 700-800 g di polpa di maiale
- 100 g di mortadella
- 100 g di prosciutto
- 100 g di scamorza
- 1 rametto di rosmarino
- 1 spicchio d’aglio
- 4 foglie di salvia
- 40 g di burro
- 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 1 bicchiere di vino bianco
- sale
- pepe
-
Polpettine di tonno con verdure...
- Per le polpette:
- 240 gr. di Tonno all’olio d’oliva
- 3 cucchiai di Ricotta fresca
- 1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano
- 2 cucchiai di Farina di ceci
- 1 ciuffo di Prezzemolo
- 2 Patate medie lessate
- 1 cucchiaio d’Olio d’oliva
- Sale e Pepe q.b.
- Per le verdure:
- 2 Carote
- 2 Zucchine
- 1 uovo
- Pangrattato q.b.
- Sale q.b.
- Olio per friggere
-
Garganelli alle verdure primaverili
- Asparagi 2 mazzi
- zucchine 4
- cipollotti 4
- carotine 2
- olio, sale, pepe
- basilico tritato
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