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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Tritate finemente gli spicchi d'aglio e la cipolla, quindi fateli rosolare con l'olio in una padella antiaderente

  • 500 g di spaghetti
  • 450 g di spinaci surgelati
  • un bicchiere di panna fresca
  • 250 g di pancetta affumicata a dadini
  • 2 spicchi d'aglio
  • 1 cipolla
  • 150 g di parmigiano o pecorino grattugiati
  • qualche cucchiaio di olio extravergine d'oliva
3/5 (414 Voti)

Di

Un primo piatto ricco ma delicato al tempo stesso, in cui i sapori delicati della ricotta e del prosciutto, si fond...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 500 gr di conchiglioni
  • 1 confezione di besciamella
  • latte q.b.
  • noce moscata q.b.
  • pepe q.b
  • 100gr di parmiggiano grattuggiato
  • 100 gr di formaggio a pasta morbida tipo galbanino
  • Per la mousse:
  • 400 gr di prosciutto cotto
  • 250 gr di ricotta fresca
  • 150 gr circa di panna da cucina
3/5 (16 Voti)

Di

Lessare il riso in acqua salata e nel frattempo soffriggere assieme pisellini e prosciutto e, in una terrina, sbatt...

  • riso,
  • uovo,
  • pisellini,
  • prosciutto cotto a dadini
  • olio, sale, pepe
3/5 (372 Voti)

Di

La pasta al salmone è un piatto facile da fare e di sicura riuscita

  • Ingredienti per 5/6 persone:
  • 500 gr. pasta formato farfalle( o a vostra scelta),
  • 150/200 gr. di salmone affumicato,
  • 2 o 3 cucchiai di salsa di pomodoro,
  • 1 conf. di panna da cucina ( 200 gr.)
2.7/5 (296 Voti)

Di

RASCHIARE E LAVARE BENE LE COZZE SOTTO ACQUA CORRENTE FREDDA, METTERLE SUL FUOCO IN UNA GROSSA PENTOLA E FARLE APRI...

  • 400GR. SPAGHETTI
  • 1KG. COZZE
  • 1 SPICCHIO D'AGLIO
  • 2 FILETTI D'ACCIUGA
  • MEZZO BICCHIERE D'OLIO D'OLIVA EXTRA VERGINE
  • UN CIUFFO DI PREZZEMOLO
  • SALE E PEPE Q.B.
  • PEPE MACINATO AL MOMENTO
3.1/5 (244 Voti)

Di

Preparare il sugo con olio evo, cipolla, pomodori e sale

  • 2 melanzane
  • 3 uova
  • parmigiano grattugiati q.b.
  • olio di arachidi q.b.
  • sale e pepe q.b.
  • 1/4 di cipolla
  • 1 barattolo grande di pomodori pelati
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • farina
  • 1 bocconcino di mozzarella
3.1/5 (305 Voti)

Di

rustici tagliolini saltati con una salsa di asparagi e code di mazzancolle

  • 500 gr asparagi verdi, 400gr mazzancolle,210 tagliolini, mezza cipolla,1 bicchiere di vino bianco sale e pepe
3/5 (398 Voti)

Di

in un pentolino basso ben caldo sciogliere 3/4 cucchiai di parmigiano grattugiato

  • 300 g parmigiano grattugiato
  • 500 g melanzane
  • 1 mozzarella media
  • 50 g olive nere
  • sale q.b.
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio e.v.o. q.b.
  • 300 g pomodorini
  • basilico q.b.
3/5 (23 Voti)

Di

Mettete i funghi secchi a rinvenire in ammollo in acqua tiepida per almeno due ore

  • 320 gr di riso
  • 20 gr di funghi porcini secchi
  • 60 gr di parmigiano
  • 1 litro di brodo
  • 1 cipolla piccola
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 20 gr di burro
  • olio e.v.o.
  • sale
3/5 (359 Voti)

Di

Impastare la farina con l'acqua e formare dei bastoncini di un cm di diametro e 7 cm di lunghezza, quindi stenderl

  • 1/2 kg di farina di grano duro
  • Acqua
  • 1/2 l di passata di pomodoro
  • 100 g di carne macinata di vitello
  • 100 g di funghi di pioppo
  • Olio
  • Sale
  • Cipolla
  • Parmigiano
  • Pepe
2.9/5 (32 Voti)

Di

Rosolare la cipolla e il prezzemolo e unire i funghi a pezzi salare e pepate, cuocere per 20 minuti

  • 300gr di funghi
  • 1/2 cipolla
  • prezzemolo q.b
  • 300gr di riso
  • brodo vegetale q.b
  • olio
  • sale
3/5 (410 Voti)

Di

Con questa "pappa" ho strabiliato Filippo e la Margherita

  • aglio
  • pane indurito (ottimo sistema per "riciclare gli avanzi"
  • polpa di pomodoro
  • sale, erbette
3/5 (387 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pappa al Pomodoro Gli spaghetti con spinaci e pancetta