Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Cuocere la pasta al dente

  • 1/2 kg di rigatoni
  • Carne macinata 300 g
  • Passata di pomodoro
  • Cipolla
  • 100 g di panna
  • 200 g di parmigiano grattugiato
  • Pepe nero
3.4/5 (10 Voti)

Di

Mettere la pasta in cottura

  • 500 gr di spaghetti
  • 250 gr di pesce spada affumicato
  • qb olio d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • pepe nero
  • 2 cucchiai di sugo di pomodoro
  • 1 cucchiaio di panna da cucina
3/5 (363 Voti)

Di

Soffriggere la cipolla, tagliare a cubetti i peperoni e unirli alla cipolla, mettere l'acqua e regolare di sale

  • 3 peperoni rossi
  • 1 cipolla
  • 1/2 bicchiere d'acqua
  • 1 panna da cucina
3/5 (371 Voti)

Di

Preparare il brodo facendo sciogliere uno o due dadi classici in dell'acqua in ebollizione

  • riso per risotti
  • funghi surgelati
  • burro
  • vino bianco
  • sale
  • pepe nero
  • prezzemolo
  • dado classico
  • burro e parmigiano per mantecare il risotto
2.9/5 (24 Voti)

Di

Sciacquate il cous cousl 2 o 3 volte nell’acqua fredda; prendete una ciotola capiente versateci il cous cous scia...

  • 200 gr. cous cous;
  • 3 0 4 pomodori non troppo maturi;
  • 1 cetriolo;
  • 1 cipollotto o cipolla rossa;
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato;
  • 10 foglie di menta;
  • 1 limone (succo);
  • olio evo;
  • sale q.b.
3/5 (393 Voti)

Di

(cannelloni di ricotta)

  • 250g di farina
  • 250g di acqua
  • 2 uova
  • RIPIENO: 750 G DI RICOTTA 1 UOVO 1 FIOR DI LATTE SALE FORMAGGIO GRATTUGIATO
  • Sugo per condire
3.3/5 (6 Voti)

Di

Soffriggere le verdure con un dado vegetale, unendo al pacco di surgelati anche le melanzane, i carciofi e le zucch...

  • una busta di brodo vegetale a pezzi surgelato
  • melanzane
  • zucchine
  • Philadelphia
  • parmigiano
  • besciamella
  • pasta per lasagne
2.9/5 (24 Voti)

Di

Lavate e tagliate i pomodori a pezzettoni

  • 350 g di Mezze Maniche Rigate
  • 150 g di salsiccia fresca
  • 100 g di ricotta fresca
  • 4 pomodori maturi
  • 1 cipollotto
  • 1 rametto di timo
  • 2 cucchiai di olio e.v. d’oliva
3.3/5 (3 Voti)

Di

Pulire i pomodorini e tagliarli a metà Preparare il soffritto con un filo di olio evo, scalogno, sale, pepe, pe...

  • 360 gr penne integrali
  • 200 gr pomodorini
  • 200 gr Philadelphia
  • 1 Scalogno
  • Sale
  • Pepe
  • Peperoncino
  • Timo
  • Erba cipollina
  • Olio evo
2.6/5 (311 Voti)

Di

Spaghetti freschi appena fatti, oggi ho deciso di rifare la pasta di grano duro ed ho preparato fusilli, rigatoni e...

  • 450 grammi di farina Senatore Cappelli, 200 grammi di acqua, 6 carciofi freschi, 3 fette di lardo di colonnata, pistilli di zafferano di Navelli, olio e. v. o., sale
2.9/5 (13 Voti)

Di

Lava il prezzemolo e tritalo finemente

  • 400 g di conchiglie (pasta corta)
  • 300 g di pisellini freschi o surgelati
  • 100 g di pancetta in due fette
  • 1 cipolletta
  • un ciuffo di prezzemolo
  • 100 g. di parmigiano grattugiato
  • olio extravergine di oliva quanto basta
  • sale quanto basta
2.9/5 (13 Voti)

Di

Tritate finemente gli spicchi d'aglio e la cipolla, quindi fateli rosolare con l'olio in una padella antiaderente

  • 500 g di spaghetti, 450 g di spinaci surgelati, un bicchiere di panna fresca, 250 g di pancetta affumicata a dadini, 2 spicchi d'aglio, 1 cipolla, 150 g di parmigiano o pecorino grattugiati, qualche cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
2.9/5 (424 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Gli spaghetti con spinaci e pancetta Rigatoni al forno con panna