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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Sembra un accostamento strano, ma ve lo consiglio, è da provare!

  • Pasta corta, tipo Pipe (o penne)
  • Vongole, basta un vasetto
  • Lenticchie
  • Sale
  • Olio
  • Vino bianco e rosso
  • Un pizzico di pepe
3.3/5 (463 Voti)

Di

mescolare spinaci,ricotta,uova,parte del formaggio, sale, noce moscata

  • 20 crepes
  • 1 l besciamella
  • poca salsa di pomodoro
  • 50 g burro
  • 600 g spinaci lessati
  • 400 g ricotta
  • 2 tuorli
  • 100 g parmigiano
  • sale e noce moscata Q.B.
4.1/5 (18 Voti)

Di

I tortellini con panna e prosciutto sono il primo piatto ideale per i giorni di festa

  • 250 gr. di tortellini freschi
  • 100 gr. di panna da cucina
  • 100 gr. di prosciutto cotto tagliato spesso
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
  • Parmigiano grattugiato q.b.
3.3/5 (439 Voti)

Di

Sbucciare la scorza di mezzo limone e con un coltello ben affilato, eliminare la parte bianca Tagliare la scorza j...

  • 320 g di spaghetti
  • 2 limoni non trattati
  • 2 spicchi d'aglio
  • 100 g di ricotta salata grattugiata
  • 2 rametti di prezzemolo
  • olio evo
  • sale e pepe Q.B.
3.3/5 (382 Voti)

Di

Ravioli con ricotta e spinaci

  • Pasta:
  • 3 uova
  • 400 gr. di farina
  • acqua q.b.
  • sale
  • Ripieno:
  • 300 gr. di ricotta
  • 100 gr. di spinaci lessati
  • 5 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • noce moscata
  • sale
3.3/5 (452 Voti)

Di

Ottima ricetta per la preparazione dei ravioli di pesce di lago, un primo piatto molto ricercato, anche se non trop...

  • Per la pasta fresca all'uovo e per il ripieno:
  • 300 gr. di filetto di pesce di lago meglio se filetto
  • una cipolla piccola
  • mezzo bicchiere di vino
  • un ciuffo di prezzemolo
  • un uovo
  • 2/3 fette pancarrè o mollica di pane
  • 100 gr. di burro
  • salvia
  • sale e pepe
3.3/5 (383 Voti)

Di

Preparate un semplice sugo di pomodoro al basilico, mettendo in un tegame un po’ di olio di oliva e due spicchi ...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 1Kg di melanzane
  • 500 gr di passata di pomodoro
  • 1 fiordilatte
  • 400 gr di pasta corta tipo penne rigate
  • 100 gr di Parmigiano reggiano grattugiato
  • olio di oliva
  • olio di semi
  • basilico
  • aglio
3.3/5 (440 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 180 grammi linguine
  • 50 grammi verza
  • 1/2 cipolla
  • 150 grammi vino rosso
  • 10 grammi olio
  • 100 grammi prosciutto crudo a cubetti
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • 350 grammi circa di acqua
  • q.b. prezzemolo
3.7/5 (17 Voti)

Di

Togliere la salsiccia dal budello e tagliarla a pezzi

  • 300 gr salsiccia
  • 800 gr pomodori pelati
  • ½ cipolla
  • 3 cucchiai olio di semi di girasole
  • carota
  • basilico
  • prezzemolo
  • 400 gr malloreddus
3.7/5 (7 Voti)

Di

Rosolare cipolle, aglio e rosmarino tritati

  • trippa
  • cipolle
  • aglio
  • rosmarino
  • passata di pomodoro
  • minestrone di verdure
  • dado
3.7/5 (7 Voti)

Di

Prendere i pomodori con la buccia e farli a pezzetti in una pentola; tagliare gli odori e aggiungerli ai pomodori

  • gr 500 di pomodori per gr 500 di pasta
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 sedano
  • basilico
  • prezzemolo
  • olio
  • sale, pepe
3.7/5 (7 Voti)

Di

fate cuocere la pasta normalmente, ma scolatela un pò al dente perchè poi dovrà cuocere ancora 10 minuti in forn...

  • maglie siciliane o pasta simile
  • 400 gr di piselli freschi
  • qualche fetta di culatello di casa (dop)
  • qualche fetta di taleggio
  • grana q.b.
4.3/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Maglie siciliane gratinate alla crema di piselli con culatello e taleggio Pipe lenticchie e vongole