Ricette di dolci fritti - 303 ricette
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Chiacchiere
Di Lucas8, Luca Santucci
Una bellissima ricetta per una festa molto divertente!!
- 500 gr di farina
- 4 uova
- 1 cucchiaio di margarina
- 1 cucchiaio di zucchero
- un pizzico di sale
- una bustina di lievito
- un bicchiere di Strega
Cassatelle
Di gioter89
Mettere la farina con la vanillina su una spianatoia a forma di fontana e aggiungere lo strutto diluito con un po' ...
- 1kg farina rimacinato
- 300g strutto
- 150g miele
- 1 bustina di vanillina
Zeppole di San Giuseppe facili
Di lisadimarzo
il dolce che non può mancare alla festa del papà
- 500 gr di farina
- 10 uova
- 12 l di acqua
- un pizzico di sale
- circa 100 gr di burro
- per farcire crema pasticciera e amarene qb
Ciambelle Fritte
Di giuliaepigi
Impastare il tutto,
- 3 Patate lesse
- 3 Uova
- Succo filtrato di un limone
- 1 Bicchiere di olio di semi
- 1 Bicchiere di latte tiepido
- 1 Bicchierino da caffè di strega
- 2 Cubetti di lievito di birra
- 1 Pizzico di sale
- 1 Kg di farina
Graffe
Di kairigt
Tipica ricetta delle graffe
- 2 cubetti di lievito fresco
- 500 gr farina 00
- 300 gr di patate già sbucciate
- 2 uova intere
- 100 gr di burro
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 buccia di un limone grattato
- olio di arachidi per friggere
Bocconi dolci
Di IRENEBU
Impastare la farina e la fecola di patate con lo zucchero, il burro, l'uovo, il latte, la scorza grattugiata del li...
- 100 gr. di farina
- 1 uovo
- 200 gr. fecola di patate
- 50 gr. di burro
- 80 gr. di zucchero
- 2 cucchiai di latte
- scorza di limone
- olio
- sale
- bicarbonato
- marmellata
Piricchittini
Di marika88s
Unire tutti gli ingredienti e versare la farina piano piano per vedere quanta ne assorbe l'impasto
- 6 uova
- 1 tazzina di olio d'oliva
- 1 kg di farina
- 1 scorza di limone grattuggiato
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- liquore o succo di limone
Sfingi della mamma
Di francesca90
Bollire le patate, sbucciarle e schiacciarle
- 1/2 Kg di patate
- 1 kg di farina (rimacinato e 00 per metà)
- buccia grattuggiata di un limone
- 1 cubetto di lievito
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 500 ml di acqua fino ad un max di 700 ml
Chiacchiere
Di Marilena86.bo, desloisirs
dolce
- 50g burro
- 16g lievito
- 1 vanillina
- 500g farina
- sale
- 70g zucchero
- 25 ml grappa
- 3 uova + 1 tuorlo
Tortellini fritti
Di mbondavalli
I dolcetti natalizi tipici emiliani di Nonna Silvana :)
- 500 g di farina
- 2/3 uova
- 60 g di burro
- 120 g di zucchero
- 1 bustina di lievito
- 2 scatole di strutto
- crema o nutella
- zucchero a velo
Krapfen
Di maddy.angels
Dosi per circa 12 krapfen
- 1 cubetto di lievito
- 300 gr di farina
- 50 gr di burro
- 2 tuorli
- 50 gr di zucchero
- la scorza grattugiata di un limone
- 1 bustina di vanillina
- marmellata q.b.
- strutto o olio extravergine d'oliva per friggere
Donuts al miele
Validata dalnostro chefDi Chef Damien, 750 g
Il donuts è un classico della pasticceria americana
- 18 cl di latte
- 60 g di burro
- 65 g di vanillina
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di lievito di birra
- 2 uova
- 420 g di farina
- Per la decorazione:
- miele
- 1 uovo
- Codette al cioccolato
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