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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...

  • 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
3/5 (444 Voti)

Di

una ricetta veloce, adatta per l'ultimo momento!

  • 400g di pennette rigate
  • una confezione di panna da cucina
  • 200g di salmone affumicato
  • olio sale pepe qb
3.1/5 (403 Voti)

Di

primi

  • 300gr di riso
  • 1 cipolla
  • Una noce di burro
  • 200gr di salsiccia
  • 300gr di radicchio rosso tardivo
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 litro di brodo circa
3.1/5 (338 Voti)

Di

piatto esotico, ma sempre d'effetto

  • olio,
  • cipolla,
  • carota,
  • piselli,
  • curry,
  • prezzemolo,
  • pasta: bavette spezzate in 4 parti
3/5 (470 Voti)

Di

Pulire i peperoncini verdi e sbollentarli in acqua (tenere da parte l'acqua)

  • 350g di Pasta
  • 300g di Filetto di Pesce Bandiera
  • Pomodorini
  • Peperoncini
  • Pinoli
  • Cipolla
  • Olio e.v.o.
  • Aglio
  • Prezzemolo
  • Basilico
2.7/5 (424 Voti)

Di

una ricetta per soddisfare anche d'estate il piacere di mangiare una zuppa con gli ortaggi appena raccolti

  • 300 g di melanzane
  • 800 ml di brodo vegetale
  • 1 grossa carota
  • 1 cipolla di Tropea
  • 1 cucchiaino di semi di coriandolo tritati
  • 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
  • 2 cucchiai di riso
  • sale e pepe
2.8/5 (233 Voti)

Di

Un piatto ricco, godurioso e soprattutto unico

  • 300 g di Garganelli freschi già pronti, per chi invece vuole cimentarsi nella preparazione della pasta fresca io metto un uovo in ogni 100 g di farina;
  • 300 g di carme (manzo) macinato;
  • una cipolla un sedano ed una carota per il soffritto;
  • olio extra vergine d'oliva;
  • un bicchiere di vino rosso corposo;
  • una busta di funghi porcini secchi;
  • brodo di carne (si può utilizzare anche il dado);
  • una foglia di alloro;
  • un barattolo e mezzo di polpa di pomodoro;
  • un barattolo di fagioli borlotti lessati;
  • prezzemolo fresco;
  • aglio;
3.1/5 (380 Voti)

Di

Tagliare a dadini il gorgonzola e a bocconcini piccoli lo stracchino e sciogliere nel latte e burro e lasciare fin...

  • 400 gr di pasta
  • 100 gr di gorgonzola
  • 100 gr di stracchino
  • 70 gr di parmigiano grattugiato
  • 3-4 cucchiai di latte
  • 1 noce di burro
  • 1 pizzico di sale
3.1/5 (16 Voti)

Di

Una ricetta veloce dal sapore orientale

  • 250 gr fettine di petto di pollo
  • 125 g di spaghetti di riso (se preferite potete usare anche quelle di soia)
  • 1 zucchina di media grandezza
  • 2 carote di media grandezza
  • q.b. paprica dolce
  • q.b. prezzemolo
  • q.b. olio EVO
  • q.b. sale
  • q.b. acqua bollente
3.1/5 (16 Voti)

Di

In uno stampo con buco, mettere dei pisselini al fondo e tutto intorno uova sode, i cuori di palma tagliati a ronde...

  • 25 cl di salsa al pomodoro e basilico
  • Farina di mais
  • 1 tazzina di farina di manioca
  • 1 cipolla tagliata a pezzetti (di grandi dimensioni)
  • 4 spicchi d’aglio schiacciati
  • 1 piattino di cuori di palpa tagliati
  • 1 piattino di pisellini freschi
  • 60cl di fumetto di pesce
  • 2 confenzioni di sardine
  • 250 g di gamberetti rosa
  • Prezzemolo e coriandolo tritati finemente
  • 300g di latte di cocco
  • 1 peperoncino rosso senza semini tagliato
  • Sale
  • Olio d’oliva
  • 4 uova sode
3.1/5 (16 Voti)

Di

Iniziate mettendo sul fuoco una pentola di acqua salata e, quando avrà raggiunto il bollore, aggiungete il couscou...

  • Acqua 270 ml
  • Couscous precotto 250 gr
  • Olio extravergine 2 cucchiai
  • Burro 20 gr
  • Scalogno 3 piccoli
  • Peperone rosso da 100 gr
  • Asparagi 150 gr
  • Zucchine 2 (310 gr)
  • Carote 2 (140 gr)
  • Piselli 150 gr
  • Pomodori 2
  • Sale e Pepe q.b.
  • Brodo vegetale 150 ml
  • Olio extravergine 3 cucchiai
  • Pollo 400 gr
3.1/5 (16 Voti)

Di

Pasta estiva ottiva sia calda che fredda!

  • 400 g di fusilli
  • 3 zucchine
  • 80 g di olive nere denocciolate
  • 80 g di parmigiano in scaglie
  • 2 cucchiai di pesto
  • 2 cucchiai di capperi
  • 4 cucchiai di olio
  • sale e pepe
3.2/5 (264 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Fusilli verdi Spaghetti con broccoli e acciughe