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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Sul tagliere mettere la farina e fare un buco al centro per mettere le patate, le uova, sale e pepe

  • 6 patate gialle
  • 1 kg farina tipo "00"
  • 2 uova
  • sale e pepe q.b.
3.2/5 (409 Voti)

Di

Lavate e pulite le zucchine, tagliatele a fette sottili, fatele asciugare su fogli di carta da cucina

  • 400 grammi di pasta (il formato che preferite), 500 ml di besciamella, 500 grammi di mozzarella fresca, 500 grammi di zucchine, olio evo, 30 grammi di formaggio grattugiato, sale.
3.6/5 (12 Voti)

Di

Tostare leggermente il riso e cucinare piano aggiungendo brodo vegetale per 15 min

  • 300g di riso
  • brodo vegetale
  • 50g di pecorino romano
  • 50g di parmigiano reggiano
  • 40g di burro
  • olio evo
  • sale
  • pepe
2.8/5 (360 Voti)

Di

Tritare insieme il rosmarino, la salvia e l’aglio

  • 750 ml di brodo vegetale
  • 400 g di fagioli -cannellini in scatola, scolati
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 rametto di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
  • olio di oliva extra vergine
  • sale
2.8/5 (358 Voti)

Di

Tagliare le zucchine a dadini e cuocerle in padella con un soffritto di aglio, cipolla e prezzemolo e mezzo dado

  • 1 kg di zucchine
  • 1 confezione di lasagne
  • 1 etto di prosciutto cotto
  • 500 ml di besciamella
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 1 mozzarella
3.2/5 (11 Voti)

Di

tagliare a fette sottili la mozzarella e cospargerla di sale e pepe

  • pasta tipo maccheroni
  • 200 gr mozzarella
  • 80 gr grana grattuggiato
  • 40 gr burro
  • q.b sale e pape
2.8/5 (355 Voti)

Di

Fate soffriggere a fuoco alto nell’olio l’aglio con il peperoncino (io ne uso uno intero ed uno aperto), e quan...

  • 180 g di pennette
  • 200 g di polpa
  • 1 spicchio di aglio
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • olio di oliva
3.1/5 (450 Voti)

Di

Mettere in una pentola un filo d’olio e fare rosolare con le salsicce a pezzettini, farle rosolare e aggiungere u...

  • 700G PENNE RIGATE
  • 200G PANNA OLIO SALE PEPE
  • Salsicce qb
  • sale
  • pepe
3.2/5 (355 Voti)

Di

Tagliuzzate molto finemente lo spicchio di aglio, preparate un bel po’ di prezzemolo tagliuzzato e mettetelo da p...

  • 150 gr. di riso parboleid
  • ½ confezione di frutti di mare surgelati
  • Brodo vegetale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 4 pelati a pezzetti
  • Passata di pomodoro q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e peperoncino q.b.
2.8/5 (365 Voti)

Di

Pulire,affettare e soffriggere i porcini con l'aglio in 50 g di burro, avendo cura i tenerne alcuni da parte, quind...

  • 320 g di riso
  • 200 g di porcini freschi
  • 80 g di mirtilli
  • 100g di burro
  • 100 ml di vino bianco
  • 80 g di parmigiano
  • 1 l di brodo vegetale
  • 1 spicchio d'aglio
  • rucola
  • sale e pepe
3.1/5 (488 Voti)

Di

Lavate le acciughe sotto l'acqua corrente per dissalarle, apritele, eliminate la lisca, dividetele a filetti e scia...

  • 320 g di spaghetti, 1 kg di broccoli, 4 acciughe sotto sale, 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 1 pizzico di peperoncino in polvere, sale.
3.1/5 (126 Voti)

Di

Ricetta super semplice ma eccellente! Versione senz'aglio

  • Spaghetti di farro
  • Pesto senz'aglio già pronto
  • In alternativa: basilico, pinoli, sale, olio, pecorino e grana
  • Formaggio grana
  • Sale
  • Olio
3.2/5 (19 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Spaghetti di farro al pesto Gnocchi di patate gialle