Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

spaghetti alla carbonara in chiave vegan, ovvero senza utilizzo di ingredienti di origine animale

  • Per 2 persone:
  • 400 gr di pasta integrale , io ho usato gli spaghetti
  • 1 bicchiere di latte di soia
  • 1 cucchiaio di farina di ceci
  • 1 cucchiaio raso di maizena
  • 2 cucchiaini di tè lapsang souchong
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • mezza cipolla
  • pepe nero
  • sale
2.9/5 (320 Voti)

Di

Gnocchi per stupire!

  • 1 kg carote
  • 200 gr farina
  • 100 gr grana
  • 2 uova
  • 50 gr burro
  • salvia
  • noce moscata
  • sale
3.2/5 (398 Voti)

Di

Una torta salata tricolore per accompagnare le cene pre partita per i Mondiali! W l'italia!

  • Pasta sfoglia
  • 250g di pomodorini
  • 1 zucchina
  • 1 mozzarella
2.8/5 (386 Voti)

Di

Impastare la farina con le uova, il cacao e un pizzico di sale

  • Per la pasta:
  • 300 g farina
  • 3 uova
  • 30 g cacao amaro in polvere
  • Per la salsa:
  • 100 g pancetta affumicata
  • 50 g burro
  • 50 g parmigiano grattugiato
  • 50 g noci sbriciolate
  • 10 dl panna da cucina
  • 1 cipolla
  • Sale, pepe, q.b.
3.6/5 (5 Voti)

Di

IN UNA CIOTOLA LAVORARE LA PHILADELPHIA CON IL CONCENTRATO,L'OLIO, UN PIZZICO DI SALE E LO ZUCCHERO

  • RIGATONI
  • 1 PANETTO DI PHILADELPHIA
  • 2 POMODORI
  • 1 CUCCHIAIO DI CONCENTRATO DI POMODORO
  • PARMIGIANO GRATTUGGIATO
  • MEZZO CUCCHIAINO DI ZUCCHERO
  • 2 CUCCHIAI D'OLIO
  • UN CIUFFO DI BASILICO
3.6/5 (5 Voti)

Di

Le lasagne uniche del mio maritino

  • MISTO SOFFRITTO
  • 1/2 BICCHIERE DI VINO BIANCO
  • DADO PER BRODI
  • 400gr. MACINATO SCELTO MANZO E MAIALE
  • 1lt. PASSATA DI POMODORO
  • LASAGNE SECCHE Q.B
  • 500ML BESCIAMELLA
  • GRANA O PARMIGIANO GRATTUGGIATO
2.8/5 (377 Voti)

Di

Tagliuzzate molto finemente lo spicchio di aglio, preparate un bel po’ di prezzemolo tagliuzzato e mettetelo da p...

  • 150 gr. di riso parboleid
  • ½ confezione di frutti di mare surgelati
  • Brodo vegetale
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 4 pelati a pezzetti
  • Passata di pomodoro q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e peperoncino q.b.
2.8/5 (365 Voti)

Di

I nidi di rondine,sono un primo piatto formato da una sfoglia di pasta all’uovo, che viene prima lavorata con lâ€...

  • Per la pasta all’uovo:
  • 500 gr farina 00
  • sale q.b.
  • 5 uova
  • 1 cucchiaino vino bianco
  • Per il condimento:
  • 1,5 kg mozzarella da cucina tritata
  • 600 gr prosciutto cotto tritato
  • 700 gr toscanello dolce grattugiato
  • Per la besciamella:
  • 1/2 l latte
  • 35 gr farina 00
  • 35 gr burro
  • sale q.b.
  • pepe bianco q.b.
  • noce moscata ( facoltativo)
  • Per il ragù alla bolognese:
  • 300 gr carne tritata ( vitello + maiale)
  • 1 confezione di concentrato di pomodoro
  • 250-300 ml brodo di carne
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 1 bicchiere vino rosso
  • 5 cucchiai olio evo
  • 1 cipolla tritata
  • 1 carota tritata
  • 1 gambo di sedano a pezzetti
  • 1 fetta di pancetta tritata
3.2/5 (22 Voti)

Di

Ottimo primo da gustare in famiglia!

  • 400 gr di pennette rigate
  • Olio extra vergine di oliva
  • 1/2 cipolla
  • 200 gr di salmone affumicato
  • 200 ml di panna da cucina
3.6/5 (28 Voti)

Di

Con un filo d’olio fare dorare la cipolla tritata

  • 700g penne rigate
  • 250g prosciugo cotto a dadini (anche a fette)
  • 200g panna da cucina
  • Cipolla
  • Olio sale e pepe
3.2/5 (486 Voti)

Di

Per prima cosa lavate e asciugate le melanzane

  • 200 gr. di tagliolini
  • 2 bottiglie di salsa di pomodoro
  • 2 melanzane lunghe
  • ½ cipolla
  • Parmigiano grattugiato q.b.
  • Basilico q.b.
  • Olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • Sale e pepe (o peperoncino) q.b.
2.9/5 (297 Voti)

Di

Lavate e pulite le zucchine, tagliatele a fette sottili, fatele asciugare su fogli di carta da cucina

  • 400 grammi di pasta (il formato che preferite), 500 ml di besciamella, 500 grammi di mozzarella fresca, 500 grammi di zucchine, olio evo, 30 grammi di formaggio grattugiato, sale.
3.6/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta al forno con zucchine Carbonara vegan al tè lapsangh