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Ricette di secondi - 1683 ricette

Ancora più ricette di Secondi

Di

Tagliare le zucchine a strisce e farle essiccare per 24 ore

  • Zucchine
  • Mozzarelle
  • Sugo
  • Prosciutto
  • Formaggio
  • Farina
  • Olio
  • Sale qb
3/5 (22 Voti)

Di

Preparare il sugo con olio evo, cipolla, pomodori e sale

  • 2 melanzane
  • 3 uova
  • parmigiano grattugiati q.b.
  • olio di arachidi q.b.
  • sale e pepe q.b.
  • 1/4 di cipolla
  • 1 barattolo grande di pomodori pelati
  • olio extravergine d'oliva q.b.
  • farina
  • 1 bocconcino di mozzarella
3.1/5 (305 Voti)

Di

Sciogliete il lievito in mezzo bicchiere di acqua tiepida insieme ad un cucchiaino di zucchero e lasciatelo riposar...

  • Per la Pasta:
  • 500 gr di farina bianca
  • 10 gr di lievito attivo secco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 260 ml di acqua calda
  • 4 cucchiai d’olio d’oliva
  • sale q.b.
  • Ingredienti per il condimento:
  • pomodorini pachini
  • olio extravergine d’oliva
  • sale grosso
  • origano q.b.
3/5 (356 Voti)

Di

è UNA RICETTA SEMPLICE E VELOCE, IDEALE SE SI VUOL FARE QUALCOSA DI SFIZIOSO PER CENA, RESTANDO LEGGERI

  • 1 SFOGLIA DI PASTA BRISè, 2 MELANZANE, 1 ETTO DI SALAME MILANO,1 ETTO DI SCAMORZA AFFUMICATA
2.9/5 (465 Voti)

Di

PULITE LE COZZE E PRIVATELE DEL CARATTERISTICO CORDONCINO

  • 150GR. CALAMARI
  • 400GR. COZZE
  • 100GR. GAMBERI BIANCHI SGUSCIATI
  • 3 LIMONI
  • OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA Q.B.
  • PEPE Q.B.
  • POLPO MAIOLINO 200 G
  • PREZZEMOLO TRITATO Q.B.
  • SALE Q.B.
3.1/5 (254 Voti)

Di

Mettere le fette di pollo a marinare nel limone per un paio d'ore

  • 6 fette di pollo
  • 1 succo di limone
  • 50g di farina
  • 50g di pangrattato
  • sale
  • 1 uovo
3/5 (406 Voti)

Di

Tagliare i peperoni a metà e pulirli

  • 3 scatolette di tonno
  • basilico
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di pan grattato
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 3 peperoni
  • olio, sale, brodo
3/5 (400 Voti)

Di

In una ciotola capiente mescolate la carne trita alle uova

  • 1 kg di carne trita
  • 3 uova
  • pane raffermo
  • 1 tazza di latte
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1/2 bicchiere d'olio
  • 1 mozzarella di bufala
  • 1,5 hg di prosciutto cotto a fette
  • prezzemolo
  • sale
  • pepe
  • pangrattato q.b.
3/5 (381 Voti)

Di

E' una ricetta per un piatto unico ma riducendo le porzioni e tagliando a bocconcini il filetto può essere un otti...

  • 400 gr di filetto di bottatrice
  • Pane integrale a fetta
  • Semi di sesamo
  • Timo
  • Olio, Pepe , sale e limone per condire
2.9/5 (30 Voti)

Di

Farcire ogni singola albicocca con la mandorla, stendi le fettine di tacchino sul piano di lavoro (se necessario ba...

  • 8 fettine di fesa di tacchino
  • 8 mandorle con la pelle
  • 8 albicocche secche
  • 50 g di gherigli di noce
  • 150 g di prosciutto crudo dolce (ottimo quello di parma)
  • farina q.b
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 bicchiere di vino bianco
  • brodo di carne
  • olio extravergine, sale e pepe q.b.
2.9/5 (432 Voti)

Di

Pelate le patate e tagliatele a fette, nel frattempo mettete in una padella un pò d'olio e di cipolla e fatela im...

  • 1 peperone rosso
  • 5 patate Patata Veneta
  • 3 wurstel grandi
  • 1/2 cipolla
  • sale ambrato Gemma di Mare
  • origano
  • pepe nero Tec Al
  • olio Dante
2.9/5 (18 Voti)

Di

Parmigiana, un nome che mi evoca un mare di ricordi della mia infanzia a Reggio Calabria, immancabile in ogni pic-n...

  • 1 melanzana violetta media, 1 zucchina tonda grande, 150 grammi di mozzarella di bufala, 80 grammi di parmigiano reggiano grattugiato, 12 pomodorini datterini rossi, 4 fettine di speck, olio e. v. o., sale q. b.
2.9/5 (17 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Parmigiana chezmoi Parmigiana di zucchine di Nonna Gina