Costipazione? Ecco gli alimenti che aiutano a risolvere il problema
Frutta oleaginosa
La frutta oleaginosa comprende noci, mandorle, nocciole, anacardi, arachidi, ecc.
Questi frutti sono un concentrato di energia, vitamine e minerali e la concetrazione di olio che li caratterizza aiuta a mantenere la regolarità dell'intestino.
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Tecniche di cucina
Barrette di yogurt
Per preparare questo snack fresco e gustoso mescolate in una ciotola 2 vasetti di yogurt greco con 2 cucchiai di miele. Versate lo yogurt in uno stampo per plumcake ricoperto di carta da forno inumidita. Quindi aggiungete un po' di cocco essiccato, dei cranberries (o frutti rossi disidratati), della granella di nocciole, delle gocce di cioccolato e un kiwi o altra frutta di stagione. Lasciate riposare in freezer per 3-4 ore prima di servire tagliato a barrette.