Ricette con carne macinata e zucchine - 4 ricette
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Tecniche di cucina
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Le migliori ricette di Carne macinata e zucchine
Zucche tonde ripiene di carne macinata
![Zucche tonde ripiene di carne macinata](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di suero31
Laviamo le zucchine e tagliamo la parte superiore tenendola da parte
- - 8 Zucchine tonde
- - 500 g Carne macinata di vitello
- - Formaggio a pezzettini (a piacere)
- - 2 Uova
- - 300 g Formaggio grattuggiato
- - 2 Cucchiai di pangrattato
- - 1 Cipolla
- - Sale e pepe qb
- - Oolio qb
Zucchine ripiene di carne
![Zucchine ripiene di carne](/media/image-231_crop.jpg/tsp/zucchine-ripiene-di-carne.jpg)
Di Samantina90
Laviamo le zicchine e tagliamo la parte superiore tenendola da parte
- 8 zucchine tonde
- 500g carne macinata di vitello
- formaggio a pezzettini (a piacere)
- 2 uova
- 300g formaggio grattuggiato
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 cipolla
- sale (gemma di mare)
- pepe q.b.
- olio q.b.
10 ricette veloci da fare con della semplice carna tritata
![10 ricette veloci da fare con della semplice carna tritata](/cache/slideshow/boulettes_viande_tutoriel_-source_thinkstock.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Di Elena Salvadore
Ricette con la carne macinata di maiale
Polpettone con zucchine
![Polpettone con zucchine](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di rosanna83
Tagliate le zucchine a fettine spesse poco meno di mezzo centimetro e grigliatele 4-5 minuti per lato, rigirandole ...
- 200 g di pane raffermo
- 600 g di carne macinata
- 2 uova
- 300 g di zucchine
- 150 g di provola o formaggio filante a piacere
- sale
- pepe
- olio extravergine d'oliva
Zucchine ripiene
![Zucchine ripiene](/media/sdc17834_crop.jpg/tsp/zucchine-ripiene.jpg)
Di an
Sbucciare e tagliare in 3-4 pezzi ogni zucchina , svuotare ogni pezzo con un cucchiaino per formare dei contenitori...
- Ingr.
- 1 kg carne macinata
- 4-5 zucchine grandi
- pane grattugiato q.b.
- formaggio grattugiato q.b
- 3 uova
- qualche foglia di basilico
- prezzemolo q.b.
- 1 spicchio d’aglio
- mezza cipolla
- sale fino
- passata di pomodoro
- olio di semi per friggere
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