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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Disporre i tentacoli di calamaro in una casseruola, coprire di acqua fredda, aggiungere il vino bianco, la cipolla ...

  • 2 tentacoli di calamaro (500 g circa)
  • 125 g di riso Arborio o Carnaroli
  • 20 cl di vino bianco secco
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • Peperoncino, sape e pepe
  • 20 gr di burro
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Per la cottura dei calamari:
  • 2 foglie di alloro
  • Timo
  • 1 cipolla con infilzati due chiodi di garofano
  • 25 cl di vino bianco secco
  • pepe in grani
3.5/5 (300 Voti)

Di

Prendere un tegame e aggiungere un filo di olio e prezzemolo

  • olio
  • prezzemolo
  • 350gr cuori di carciofo
  • dado
  • 150 gr riso
3.1/5 (481 Voti)

Di

Pulire bene tutti i gamberoni e conservare le teste

  • 320 g di trofie (o pasta corta)
  • 20 gamberoni
  • 30 pomodorini
  • pistacchi a piacere
  • 1 scalogno
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • peperoncino
3.2/5 (368 Voti)

Di

Fare imbiondire lo scalogno con burro, aggiungere il riso e tostarlo, aggiungere un mestolo di brodo e sfumare

  • 1 litro di brodo di verdure
  • 50 gr di burro
  • 100 gr di fontina
  • 100 gr di groviera
  • mozzarella 2 da 125 gr
  • parmigiano reggiano
  • 500 gr di riso carnaroli
  • 120 gr di prosciutto cotto
  • 1 scalogno
3.6/5 (334 Voti)

Di

Pulire i moscardini e tagliarli a pezzetti, cuocere in un tegame con olio e aglio

  • 3 zucchine
  • 2 moscardini
  • olio
  • aglio
  • sale
  • pasta
3.9/5 (31 Voti)

Di

cucino questa ricetta in occasione della festa delle donne!!

  • 1kg di Riso
  • Brodo(patate sedano carote pomodori cipolle dado)
  • Gamberetti già sgusciati
  • Vino bianco
  • Zucchine
  • Panna
  • Cipolla
  • Zafferano
  • Olio e sale qb
3.9/5 (19 Voti)

Di

Lavare i pomodorini e tagliarli a meta’ e condirli con olio extra vergine d’oliva e sale (facoltativo origano ...

  • 350 gr di pasta
  • 15 pomodorini
  • 150 gr di stracchino
  • sale
  • olio extra vergine d’oliva
  • a vostro gradimento origano o pepe
3.3/5 (272 Voti)

Di

Adatto agli amanti dei formaggi, poco a chi tiene alla linea!

  • Gnocchi di patate
  • Emmental, gorgonzola, grana, asiago
  • Panna
  • Pepe
  • Olio
3.2/5 (315 Voti)

Di

Malloreddus...alla norma: lettura in chiave sarda della più catanese delle ricette!

  • 170gr di malloreddus
  • 1 melanzana
  • 1 lattina di pomodori pelati da 500gr
  • Sale
  • Zucchero
  • Sedano, carota, cipolla
  • Basilico qb
  • Ricotta salata stagionata qb
  • Olio per friggere
  • Olio extra vergine d’oliva
3.1/5 (452 Voti)

Di

un piatto con ingredienti semplici

  • 2oo gr di penne
  • una melanzana
  • 400 gr di pomodori da sugo
  • una scatola di tonno
  • aglio
  • peperoncino
  • olio extra vergine d’oliva
  • sale e pepe
3.1/5 (424 Voti)

Di

mondate le coste e praticate un taglio a V lungo le venature delle foglie, quindi staccate il gambo (per un approf...

  • Burro 100 gr
  • Grana Padano 150 gr
  • Patate 350 gr
  • Aglio 1 spicchio
  • Pepe a piacere
  • Valtellina Casera dop 250 gr
  • Bietole o verza 250 gr
3.2/5 (409 Voti)

Di

Per preparare la pasta alla gricia iniziate tagliando il guanciale a listarelle

  • 170 gr. di cavatelli riso e mais
  • 100 gr. di guanciale in due fette spesse
  • 40 gr. di pecorino romano grattugiato
  • Ollio extravergine di oliva
  • Pepe nero qb
3.1/5 (441 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta alla grincia Risotto ai tentacoli di calamaro