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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Gustoso risotto autunnale con zucchine, fiori di zucca e salsiccia croccante

  • 180 gr di riso carnaroli
  • 2 zucchine di medie dimensioni
  • 120 gr circa di salsiccia con il finocchietto
  • 5 grossi fiori di zucca
  • 1 piccolo scalogno
  • 1l circa di brodo vegetale
  • Q.b. timo fresco
  • Q.b. Parmigiano.
  • Q.b. sale
  • Q.b. pepe bianco
  • Q.b. olio Evo
3/5 (394 Voti)

Di

Le pennette con pomodorini e pesto sono un primo piatto semplicissimo da fare ma buonissimo

  • Ingredienti per 2 persone:
  • 16o gr di pasta tipo pennette
  • 10-15 pomodorini ciliegino
  • olio
  • sale
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1-2 fogliolina di basilico
  • 1 cucchiaio di pesto
3.1/5 (217 Voti)

Di

Scaldare l'olio in una paella, farvi rosolare le listarelle di pancetta, aggiungere la cipolla e i funghi e far ros...

  • 500 gr di gnocchi
  • 200 gr di Philadelphia (o altro formaggio spalmabile)
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 3 fette di pancetta tagliata a listarelle
  • 150 gr di funghi bianchi tagliati a fettine
  • 1 cipolla rossa tagliata a fettine fine
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 spicchio di aglio tritato
3.3/5 (284 Voti)

Di

Un pesto insolito, fresco e saporito, dove la protagonista è la lattuga

  • 160 gr di spaghetti - 50 gr di lattuga (35 gr peso netto) – 20 gr di pinoli – olio d’oliva extravergine – 2 alici piccanti – 200 gr di pomodori
3/5 (381 Voti)

Di

Una cosa poco dietetica ma molto gustosa

  • 300 g di pasta a piacere
  • Scalogno
  • Aglio
  • Burro
  • Prezzemolo
  • Basilico
  • Peperoncino
  • Carne tritata
  • Vino rosso
  • Passato di pomodoro (o per i più temerari panna)
  • Per la besciamella:
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina
  • 500 ml di latte
  • Noce moscata
3.8/5 (12 Voti)

Di

Prendete un po' di cipolla (in quantità variabile a seconda dei gusti e delle abitudini) e tritatela finemente per...

  • Riso arborio o carnaroli: 320 gr
  • Burro: 60 gr
  • Brodo di carne caldo: 1/2 litro
  • Vino bianco: 1 bicchiere
  • Cipolla : q.b.
  • Parmigiano reggiano grattugiato: 150 gr
  • Zafferano: 1 bustina
3.3/5 (37 Voti)

Di

in una pirofila da micro ho fatto cuocere gli spinaci senza nulla per 10 minuti funzione micro 850W poi li ho sgoc...

  • sfoglia velo Giovanni rana ( ogni sfoglia l'ho divisa in due )
  • foglie di spinaci surgelate
  • ricotta
  • grana
  • noce moscata
  • sale
  • aglio ( da togliere )
  • un po’ di burro
  • olio evo ( un filo )
  • besciamella
3.6/5 (181 Voti)

Di

Fare bollire le patate e schiacciarle

  • 2 kg patate
  • 1/2 busta di formaggio grattuggiato
  • 6 uova
  • 2 pacchi di sottilette
  • 3 h di prosciutto cotto
3.5/5 (305 Voti)

Di

Primo veloce e gustoso

  • 100 g di nocciole sgusciate e abbrustolite
  • aglio
  • olio e.v.o.
  • peperoncino
  • 500 g di spaghetti alla chitarra
3.5/5 (216 Voti)

Di

Un sugo speciale per un'occasione speciale

  • Fondini di prosciutto crudo
  • Olio (q.b)
  • 1 bicchierino di vodka
  • Passata di pomodoro (q.b.)
  • 1 confezioni di mascarpone
3.7/5 (19 Voti)

Di

Ricetta del tipico piatto spagnolo rivisitata da me con ingredienti della tradizione italiana, di sicuro effetto e ...

  • 400 grammi riso
  • 400 grammi petto di pollo
  • pancetta dolce a cubetti
  • 3 salsicce di maiale
  • 1 peperone rosso
  • 100 grammi piselli fini
  • 100 grammi code di gambero
  • 100 grammi misto pesce per risotti
  • 1 spicchio d'aglio
  • 1 bustina di zafferano
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • mezza cipolla
  • 1 dado vegetale
  • olio extravergine d'oliva
  • sale e pepe
3/5 (397 Voti)

Di

tagliare a dadini del prosciuttto crudo e lasciarlo rosolare aggiungere del salmone frantumarlo aggiungere la panna

  • salmoone al naturale o quello che più si preferisce
  • panna
  • prosciutto crudo a dadini
3.8/5 (4 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Pasta al salmone Risotto con zucchine, fiori di zucca e salsiccia croccante