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Ricette di primi piatti - 1723 ricette

Ancora più ricette di Primi piatti

Di

Una zuppetta semplice ma preparata con ingredienti che vengono un po' da tutt'Italia: a partire dalle melanzane mat

  • 1 grossa MELANZANA TONDA
  • 2 PATATE medie
  • 1 grosso PORRO
  • 1 spicchio d'AGLIO
  • BRODO VEGETALE
  • SALVIA
  • SALE, PEPE,
  • PESTO GENOVESE
  • 1 fetta di SPECK spessa 3-4mm
3/5 (394 Voti)

Di

I pomodori ripieni sono un piatto leggero preparato con pomodori ripieni di riso condito con tonno, olive prezzemol...

  • 4 pomodori ramati
  • 120 gr di riso parboiled
  • 400 ml di brodo di pesce
  • Cipolla
  • Aglio
  • 50ml di vino bianco
  • 1 scatoletta di tonno all’olio d’oliva
  • Olive verdi snocciolate (a piacere)
  • 50 gr di mozzarella
  • Un cucchiaio abbondante di prezzemolo fresco tritato
  • Una spolverata di curcuma
  • Pangrattato q.b.
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Sale
2.9/5 (438 Voti)

Di

Una pasta fatta in casa, con aggiunta di zafferano nell'impasto

  • Ingredienti per due persone:
  • 150gr di semola di grano duro
  • 1 bustina di zafferano (per la verità ne bastava anche mezza, mi seccava tenere la bustina in giro aperta)
  • acqua q.b.
  • 150gr di salsiccia
  • 2 zucchine
  • sale, pepe, olio evo, prezzemolo
2.9/5 (444 Voti)

Di

Le lasagne bianche con zucchine e Galbanino sono un primo piatto gustoso e veloce! Seguite la ricetta per cucinare

  • Una confezione di lasagne fresche
  • un paio di zucchine
  • 400 gr di provola
  • Grana Padano q.b.
  • latte q.b.
  • olio extra vergine di oliva
3.4/5 (384 Voti)

Di

Questa crema di zucca volevo farla somigliare a quella splendida soup francese di cipolle che adoro e dentro ci ho ...

  • 1 kg di zucca a grossi pezzettoni
  • 1 cipolla bionda a pezzettoni
  • 1 patata a pezzettoni
  • sale q.b.
  • 2 bicchieri di brodo vegetale
  • latte a coprire
  • olio di semi di zucca q.b.
  • semi di zucca sgusciati dal biologico
  • parmigiano a piacere
  • 200 g di formaggio fondente, io ho usato dell'emmenthal, a cubetti.
  • 12 fettine di baguette
3/5 (297 Voti)

Di

Preparare un trito di aglio e cipolla e soffriggere in padella

  • 400 g tagliolini,
  • 6 asparagi,
  • 1 peperone,
  • 1 carota,
  • 50 g piselli,
  • 3 zucchine, 1 melanzana, 1 carciofo,
  • olio extravergine, aglio, cipolla, sale
  • e pomodorini sbucciati.
3.3/5 (474 Voti)

Di

Cuocere il riso nell'acqua salata

  • g.500 di riso
  • 2 scatolette di tonno
  • una scatoletta di piselli
  • un barattolo di condiriso
  • due scatolette di mais
  • 4 o 5 cucchiai di aceto
  • sale
3/5 (342 Voti)

Di

pulire i carciofi e tagliarli a fettine

  • 250 gr riso
  • 3-4 carciofi
  • olio
  • sale
  • cipolla
  • prezzemolo
  • 13 bicchiere vino bianco
  • 15 litro acqua
  • 15 dado
  • 1 noce burro
  • parmigiano
3.7/5 (18 Voti)

Di

Pulisci bene il sedano e fallo a pezzetti, fai a cubetti la patata sbucciata; lessa queste verdure per 20′ poi me...

  • 320 g di mezze maniche
  • 150 g di gorgonzola dolce
  • 5 gambi di sedano con le foglie
  • 1 patata
  • 2 cucchiai di olio EVO
  • sale e pepe
3.7/5 (18 Voti)

Di

Cuocere le patate in acqua bollente, poi pelarle, schiacciarle e preparere una purea aggiungendo alle patate il bur...

  • Per 4 persone
  • 6 patate farinose per purea
  • 30 gr di burro dolce
  • 1 uovo
  • sale
  • pepe
  • farina
  • 400 gr di salsiccia spellata (polpa)
  • 1 scatolina di concentrato di pomodoro
  • Parmigiano gattugiato
3.2/5 (370 Voti)

Di

In un tegame, possibilmente di coccio, scaldate un cucchiaio d’olio, fatevi dorare lo spicchio d’aglio e poi el...

  • 500 g di spaghetti
  • 200 g di saleme privato del grasso/pancetta
  • 4 uova
  • 30 g di formaggio grattugiato
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio
  • sale
  • pepe
3.6/5 (7 Voti)

Di

In una pentola, versare dell'olio e

  • - Mezza cipolla rossa di medie dimensioni. (Tritata finemente)
  • - Riso integrale.
  • - 300 ml di acqua.
  • - Olio extra vergine d'oliva.
  • - 150 gr. Parmigiano.
  • - Sale. (Un pizzico)
  • - Pepe nero.
  • -
3/5 (376 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Riso integrale con cipolla rossa e parmigiano ZUPPA GIRO D'ITALIA