Ricette con la ricotta - 561 ricette
Ancora più ricette di Ricotta
Pastiera
Di marticovelli
Impastare farina, zucchero, uovo, burro fuso e lievito
- Per la frolla:
- 1 uovo
- 100 gr zucchero
- 100 gr burro
- 250 gr farina
- 1 pizzico di lievito
- Per il ripieno:
- 2 uova
- 200 gr grano
- 200 gr ricotta
- 200 gr zucchero
- 2 boccette di fiori d'arancio
Ricotta ed amaretti
Di Silvia21apr
Preparare l'impasto amalgamando gli amaretti ben sbriciolati al resto degli ingredienti
- 300 gr di farina
- 100 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- un uovo
- una bustina di lievito
- zucchero a velo
- Per il ripieno:
- 300 gr di ricotta
- 100 gr di zucchero
- un uovo
- una confezione di amaretti
Crostata sbriciolata di ricotta e cioccolato
Di Serenella
Un dolce davvero sublime. Semplice, ma godurioso
- 300g farina
- 250g zucchero
- 1 bustina di lievito
- Sale
- 1bustina di vanillina
- 100g burro
- 1 uovo
- 500g ricotta fresca
- 100g cioccolato fondente
Lasagne al sugo SUPER
Di ROBERTAFREE
Lasagne a dir poco gustose e diverse dal solito
- Lasagne
- 2 etti di ricotta
- 2 uova
- 1 mozzarella
- 1 etto e ½ di salsiccia
- Ragù di carne
- Parmigiano
Muffins alla ricotta e cioccolato
Di Manuela Peresson
Procedimento In una terrina mescolare le uova con il latte e il burro fuso
- 250 gr di farina 00,
- 120 gr di zucchero
- 70 gr di burro
- 120 gr di ricotta
- 80 ml di latte
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 2 uova
- 100 gr di gocce di cioccolato
Mini cheesecake
Di stefania92
Per preparare le mini cheesecake iniziate con le basi: frullate insieme i biscotti con lo zucchero di canna fino ...
- INGREDIENTI PER LE BASI DI 12 CHEESECAKE
- Biscotti
- 150 gr
- Burro
- 60 gr
- Zucchero
- di canna 1 cucchiaio
- PER LA CREMA:
- Philadelphia
- 300 gr
- Ricotta
- 250 gr
- Zucchero
- a velo 2 cucchiai
- Panna
- fresca 150 ml
- Vanillina
- 1 bustina
- Colla di pesce
- 9 gr
- PER LA COPERTURA ALLE FRAGOLE:
- Fragole
- 250 gr
- Zucchero
- 50 gr
- Colla di pesce
- 6 gr
Spuma di mortadella
Di giuliaascari
Passare la mortadella nel mixer, aggiungere la panna, la ricotta e il parmigiano grattuggiato
- mortadella
- panna
- parmigiano reggiano
- ricotta
Crostatine al mascarpone, ricotta e gocce di cioccolato
Di carlo80
Lavorare la pasta unendo a fontana farina, zucchero, tuorli, albumi, sale e burro
- INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA:
- 300g di farina
- 150g di zucchero a velo
- 150g di burro a temperatura ambiente
- 3 tuorli a temperatura ambiente
- 1 albume a temperatura ambiente
- buccia di 1 limone grattugiata
- 1 pizzico di sale
- INGREDIENTI PER LA FARCITURA:
- 200g di zucchero
- mezzo cucchiaino di cannella
- 100g di gocce di cioccolato fondente
- 10g di fecola di patate
- 250g di mascarpone
- 250g di ricotta
- 2 tuorli
- 1 bustina di vanillina
Torta gocce di cioccolato
Di carola88
In una ciotola mischiare le uova con lo zucchero, ricotta, farina lievito cacao amaro e per ultime le gocce di cioc...
- 200g zucchero
- 200g farina
- 3 uova
- 300g ricotta
- 1busta lievito
- 2 cucchiai cacao amaro
- 150g gocce di cioccolato
Semifreddo alla fragola
Di fedesanta91
Un dolce fresco ed estivo
- 250g Biscotti Secchi,
- 100g Burro
- 400g Ricotta fresca
- 200 g Zucchero
- 2 Tuorli
- 5 fogli colla di pesce
- 1 confezione panna da montare
- fragole QB
Cestini di pasta sfoglia con melanzane
Di CristinaGi89
Taglia la pasta sfoglia a striscioline e rivesti ( dal lato esterno) un contenitore di alluminio di quelli che si u...
- 12 Cestini alluminio
- 2 rotolo di Pasta sfoglia
- 2 Melanzane
- Ricotta
- Prosciutto cotto
- Provolone dolce
- Olio
- Sale
Penne alle noci
Di yuki82, La casa delle meraviglie
E’ la prima volta che provo la pasta alle noci e devo dire che il risultato è davvero delicato e raffinato
- 320 gr di penne
- 70 gr di gherigli di noci
- 70 gr di pangrattato
- 4 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva
- 2 spicchi d’aglio
- 100 gr di ricotta o panna
- sale e pepe
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