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Ricette con la mozzarella - 388 ricette

Ancora più ricette di Mozzarella

Di

Tagliare finemente l'aglio e farlo rosolare in padella fino a doratura, aggiungere l'alloro e la salsiccia sbriciol...

  • 300 gr di pasta corta (tipo penne)
  • 200 gr di besciamella
  • 150 gr di salsiccia
  • 125 gr di mozzarella da cucina
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 1/2 di vino bianco
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 foglie d'alloro
  • sale q.b.
  • pan grattato q.b.
  • parmigiano q.b.
  • burro q.b.
2.9/5 (378 Voti)

Di

Versiamo sul tavoliere la farina a fontana, sale fino, lievito sbriciolato e poco per volta acqua tiepida lavorando...

  • 400 gr. farina (per impasto)
  • 1/2 cubetto lievito di birra (per impasto)
  • 1/2 cucchiaio sale fino (per impasto)
  • 200 cl. acqua (per impasto)
  • 500 gr. carne tritata mista (vitello e maiale) (per ripieno)
  • 500 gr. mozzarella (per ripieno)
  • 2 uova (per ripieno)
  • 100 gr. pecorino romano grattugiato (per ripieno)
  • sale fino q.b. (per ripieno)
  • pepe q.b. (per ripieno)
  • 250 cl. olio d'oliva
2.9/5 (358 Voti)

Di

Fare la besciamella e allungarla cn un pò più d'acqua e pesto

  • 1 confezione di lasagne
  • 1/2 litro di besciamella
  • Pesto q.b.
  • Formaggio grattugiato q.b.
  • Mozzarella
  • Altri formaggi a piacere.
2.9/5 (413 Voti)

Di

ottimo come antipasto o contorno estivo

  • 12 fette di melanzana, 8 pomodori, 1 mozarella, olio
3.3/5 (407 Voti)

Di

Tagliare le melanzane, le mozzarelle e i pomodori a cubetti

  • 250 g di melanzane grigliate
  • 2 mozzarelle
  • 100 g di pomodorini ciligina
  • 50 g di parmigiano
  • olio
  • basilico
  • sale
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
3.4/5 (311 Voti)

Di

Disponete la farina a fontana, fate un buco al centro ed aggingere il lievito e l’acqua ed inizia ad impastare

  • 350 gr di farina
  • 10 gr di lievito di birra
  • 180 gr di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 150 gr di prosciutto cotto
  • 150 gr di mozzarella
  • olio
2.9/5 (390 Voti)

Di

Un antipasto che si può interpretare liberando la propria fantasia

  • 1 rotolo di pasta sfoglia o brisee
  • 250 gr. di polpa di pomodoro
  • 100 gr. di mozzarella
  • sale, origano, olio
3.3/5 (11 Voti)

Di

Si prepara con una classica lasagna

  • 1 pacco di lasagne verdi
  • Besciamella
  • Funghi champignon
  • prosciutto
  • formaggio Emmental
  • Formaggio grana
  • mozzarella o provola
3.7/5 (15 Voti)

Di

BOLLIRE LE PATATE SBUCCIARLE E SCHIACCIARLE CON LO SCHIACCIAPATATE E ADAGIARLE IN UNA CIOTOLA

  • 1 KG DI PATATE
  • 4 UOVA
  • 1 SCAMORZA
  • 250 g DI MOZZARELLE
  • 200 g DI FORMAGGIO GRATTUGIATO
  • SALE Q. B.
  • PEPE Q. B.
  • 100 g DI SALSICCIA STAGIONATA TAGLIATA A CUBETTI
3.4/5 (239 Voti)

Di

Pelare le patate e cuocerle in acqua

  • kg.1 di patate
  • 2 uova
  • g.100 di formaggio grattugiato
  • un ciuffetto di prezzemolo
  • pangrattato q.b.
  • g.100 di prosciutto
  • g. 100 di mozzarella
  • g.50 di burro
  • sale e pepe
3/5 (268 Voti)

Di

Ricetta per bambini e non

  • Patate lessate
  • Uovo
  • Mozzarella o altro formaggio
  • Parmigiano grattugiato
  • pizzico di sale
3.3/5 (4 Voti)

Di

Preparare delle polpettine piccoline,e farle cocere nel sugo,friggere le melanzane a pezzetti piccoli e metterle ne...

  • Polpettine già pronte.
  • 1 melanzana
  • sugo q.b
  • mozzarella q.b
3.6/5 (19 Voti)

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Pennette alla giovannella Pasta al forno gratinata