Ricette sfiziose d'insalate - 72 ricette

Scopri l'arte e la maniera di realizzare delle magnifiche insalate dalle più golose alle più equilibrate ! L'insalata si presta a numerose varianti, puo' essere semplice contorno fresco oppure diventare un'insalatona piatto unico per un pasto leggero ! Scopri le nostre insalate !

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: insalata iceberg, insalata belga cruda, radicchio, ricette con la rucola cruda, insalata di finocchi e arance

Tecniche di cucina

Biscotti banana e cocco

Ecco dei biscottini pronti in un lampo e con soli due ingredienti! Schiacciate una banana matura con una forchetta, mescolatela con 160 g di farina di cocco e, una volta amalgamati bene gli ingredienti, formate delle palline che metterete su una placca da forno. Schiacciatele leggermente con il palmo della mano e infornate a 180°C per 20-25 minuti. Ed ecco che i biscotti sono pronti per essere gustati!

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Ricette Top

Freschezza di asparagi alla toma di Savoia

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Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20
Tempo di cottura 3
Costo Basso

10 mandorle tritate grossolanamente
Olio di oliva extra vergine
Sale, pepe
Un bel ciuffo di prezzemolo
Erba cipollina
200 g di Toma di Savoia (o di Fontina)
1 mazzo di asparagi (250 grammi)
2 pompelmi rosa
Radicchio
1 pugno abbondante di spinacina
2 mele verdi

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salsa "vinaigrette": pelare i pompelmi, prelevare gli spicchi eliminandone la pelle e conservare il succo

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Insalata di finocchi e indivia con arance

Di lunaargento

Sciogli in una ciotola 1 pizzico di sale con 1 cucchiaio di succo di limone

2 Insalata Indivia Belga (witloof)
1 Limone Succo Fresco
50 g Noci
qb Olio Di Oliva Extravergine
70 g Olive Verdi
qb Pepe Nero
qb Sale
1 Sedano Bianco
1 cucchiaio di Senape
2 Arancia
2 Finocchio

4.7/5 (215 Voti)

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Insalata capricciosa

Di Sebiana

Le versioni dell’insalata capricciosa sono innumerevoli, con aggiunte di ingredienti di ogni tipo: gamberetti, pe

Groviera 50 gr
Carote 100 gr
Sedano rapa 100 gr
Aceto di vino bianco 1 cucchiaio
Senape 1 cucchiaino
Sale q.b.
Prosciutto cotto 1 fetta da 50 gr
Maionese 300 ml

4.6/5 (8 Voti)

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Acqua e sale come in Salento

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5-6 pezzi di pane secco, possibilmente di grano duro
Acqua
Sale
Olio extra vergine di oliva
400 grammi di pomodori rossi ben maturi
1 cipolla di Tropea
1 bella manciata di rughetta
1/2 bicchieri di capperi dissalati
Origano

4/5 (346 Voti)

Coleslaw

Di Lapason

Tagliare finemente a listarelle i due tipi di cavolo e le carote

1/2 cavolo bianco
1/2 cavolo rosso
2 carote
1 cipolla rossa
2 cucchiai di prezzemolo tritato
Per la salsa:
30 cl di maionese
1 cucchiaio di aceto di vino
1/2 cucchiaino di zucchero
sale, pepe

4.5/5 (55 Voti)

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