Menu di stagione
Ricette Top
- Salsa per arrosti 2.9/5 (25 Voti)
- Patate alla contadina ( Cartofi... 5/5 (8 Voti)
- Crepes con Nutella 4.3/5 (74 Voti)
- Scottiglia a....modo mio!! E "Chi... 4/5 (4 Voti)
- Crepes 3.6/5 (363 Voti)
- Crostini di birra e gelato 3.9/5 (21 Voti)
- Crostata di amarene e crema 3.8/5 (15 Voti)
- Cicorie gratinate 3.7/5 (27 Voti)
- Panettone 5x5 3/5 (426 Voti)
- Sbrisolona alla Nutella 2.9/5 (30 Voti)
Cosa c'è di nuovo?
Farcita semplicemente con olive verdi e pomodorini, condita con un bel giro d'olio, questa focaccia si degusta in ogni momento della giornata!
Continua...Se non avete mai approfondito l'argomento, pensando che il lievito madre fosse troppo complicato o difficoltoso da preparare, vi faremo cambiare idea.
Continua...Le food bloggers italiane impazziscono per la fluffosa, una ciambella altissima e morbidissima, leggera come una nuvola.
Continua...Ai fornelli
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Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO
PROCEDIMENTO:
Mettere i cornflakes in una ciotola e tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi.
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina.
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo.
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva.
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°, girando i nuggets a metà cottura.
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